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南瓜蛋挞
大家好 我是莱斯 作为礼物也很好的甜南瓜蛋挞 blog : http://blog.naver.com/0830jishkhj
1 人份
120 分钟内
res
材料
黄油
90g
盐
1g
低筋面粉
140g
鸡蛋
1.5伊阿
糖
33g
甜南瓜
110g
糖
50g
水儿
15g
蜂蜜
14g
鸡蛋
1伊阿
奶油
50g
甜南瓜
110g
糖
30g
水儿
25g
甜南瓜
恰如其分
烹饪顺序
STEP
1
/6
请先做一下Tsuyu酱油。
锅里放海带
加入料酒、白糖、酱油,开煤气化开。当气泡开始沸腾时,关火10分钟后捞出海带。
STEP
2
/6
把黄瓜切成丝 青辣椒 大葱也切一下
STEP
3
/6
请把炒芝麻放在臼里磨碎。
STEP
4
/6
像照片一样用手推开面团 重新揉成团
均匀化作业不要超过3次。
STEP
5
/6
将面团擀成蛋挞架大小,煎好后铺上乳酸纸,放入压石。
在170度烤箱中烤20分钟,去除压石后涂上蛋黄,再烤5分钟。
STEP
6
/6
请把甜南瓜A捣碎
用木铲捣碎
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