10K Recipe
牛肉牛蒡油豆腐寿司
作为秋游便当,是很好的牛肉牛蒡油豆腐寿司。
2 人份
60 分钟内
행운77
材料
牛肉
200g
洋葱
牛蒡
胡萝卜
韭菜
食用油
酱油
香油
盐
芝麻
浓汁酱油
2T
糖
2t
香油
胡椒面儿
蒜泥
烹饪顺序
STEP
1
/6
将牛肉去血水绞碎后腌制在上述调味酱中。
STEP
2
/6
蔬菜随手准备,切得细一点。
STEP
3
/6
在平底锅里倒入油,将洋葱炒至透明,放入牛肉炒熟。
STEP
4
/6
加入牛蒡和胡萝卜,为了补足的肝,加入1T酱油和1t白糖,用大火炒至没有水分为止。
STEP
5
/6
在米饭里放入基本的调料(盐、香油、芝麻),放入炒好的材料搅拌均匀。
STEP
6
/6
将紫菜充分冷却后,加入韭菜轻轻搅拌均匀,制成油豆腐寿司。
烹饪后记
5.00
score
144*****
score
我是在1勺白糖里放了2勺青梅汁的 很好吃 哈哈哈
2016-10-19 18:23
炒年糕
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