今天吃什么呢? 朴恩熙大师的"部队炒饭"
炒部队火锅~ 是成始씨가盛赞的部队火锅
3 人份
30 分钟内
Sophie Park
材料
  • 酸辛奇
    1/3伊阿
  • 火腿罐头
    1/2can
  • 维也纳香肠
    2伊阿
  • 培根
    5伊阿
  • 年糕汤年糕
    1一把
  • 青阳辣椒
    2伊阿
  • 大葱
    1伊阿
  • 蒜泥
    1TS
  • 牛骨汤
    1杯具
  • MSG
    少许
  • 辣椒粉
    1TS
  • 辣椒酱
    2TS
  • 酱油
    1TS
  • 姜末儿
    1TS
  • 烧酒
    2TS
  • 香菇
    1TS
  • 豆面儿
    1TS
  • 胡椒面儿
    少许
烹饪顺序
STEP 1/6
将调料放入碗中搅拌均匀
STEP 2/6
把卷心菜、火腿、香肠、培根切成适合食用的大小
STEP 3/6
把年糕泡在水里稍许久
STEP 4/6
辛奇,大葱,青阳辣椒也要切成适合食用的大小
STEP 5/6
在锅中放入辛奇、卷心菜、大葱、香肠、火腿、培根、年糕
放上蒜泥和调料,加入调味料后倒入牛骨汤。
STEP 6/6
上火后放入大葱和青阳辣椒,炒至材料均匀熟透即可。
也可以加肉汤和艾草当部队火锅吃
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