炒苏子叶笋~提高免疫力,预防痴呆的苏子叶
用苏子油炒的更香更美味的苏子叶芽炒饭 我要把拌在辣椒酱里的紫苏叶酱菜也拿出来~!~ 苏子叶的背面紫色的紫苏是花色苷含量高、很好的苏子叶~!~ 紫苏叶的功效 紫苏叶是维生素A、C钾、钙、铁、等无机物含量较多的代表性食品。 据说对增强免疫力有效果~!~ 并且促进脑细胞代谢功能,提高学习能力 据说含有大量预防记忆力衰退的迷迭香酸和香叶成分~!~ 迷迭香酸的功效 含有迷迭香薄荷等草本植物, 抗菌消炎和抗氧化活性,对预防痴呆也有效果~!~ 加巴成分的功效 一种氨基酸,能促进脑血流及氧气供应, 有提高学习能力、预防记忆力衰退等效果~!~ 苏子叶中的迷迭香酸和维生素等不耐热 据说比起煮熟后吃,生蔬菜更好~!~
2 人份
15 分钟内
로즈의 맛수다
材料
  • 苏子叶
    200g
  • 洋葱
    1/2伊阿
  • 大葱
    1伊阿
  • 蒜泥
    1TS
  • 韩式酱油
    1TS
  • MSG
    1TS
  • 水儿
    1/2杯具
  • 苏籽油
    1TS
  • 天然盐
    1ts
  • 芝麻
    少许
烹饪顺序
STEP 1/6
把紫苏洗干净后,在沸腾的水中放入天日盐,稍微焯一下~!~
STEP 2/6
用凉水冲洗后,挤出水分,中间剪1次左右,方便食用~!~
洋葱切丝准备,大葱斜切准备~!~
STEP 3/6
炒之前先把苏子叶拌在调料上,
炒一下调料才能完全入味,很好吃~!~~!~~
STEP 4/6
在苏子叶里放入切洋葱的料子,然后拌匀~@~
STEP 5/6
放入苏子油炒苏子叶芽
STEP 6/6
炒完苏子叶芽后加入少量大米,盖上盖子,
煮到汤汁变少为止~!~
将炒好的野苏子叶芽放入完成盘中,
撒上芝麻~!~
炒之前先把苏子叶拌在调料上, 炒一下调料才能完全入味,很好吃~!~~!~~ 放一点大米意物,盖上盖子炒,所以更柔软更好吃~!
烹饪后记
5.00
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  • 231*****
    score
    因为苏子叶长了很多 所以苦恼着要怎么做 多亏了你 我做了好吃的苏子叶小菜 谢谢。
    2015-08-30 10:18
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