炒土豆丝
我们家的基本小菜是炒土豆丝
2 人份
30 分钟内
Sophie Park
材料
  • 土豆
    1伊阿
  • 胡萝卜
    1/6伊阿
  • 洋葱
    1/3伊阿
  • 盐
    少许
  • 胡椒面儿
    少许
  • 食用油
    少许
  • 芝麻
    少许
烹饪顺序
STEP 1/5
将土豆切成丝，放入凉水中浸泡10分钟，去除淀粉后，用筛子过滤水分。
STEP 2/5
洋葱和胡萝卜切丝
STEP 3/5
在倒入食用油的平底锅里放入1号土豆，炒至透明为止。
STEP 4/5
放入洋葱和胡萝卜，炒到胡萝卜熟透为止。
STEP 5/5
撒上盐和胡椒调味后，再炒一次即可。
炒年糕 推荐食谱
  • 1
    制作白主妇炒年糕
    4.96(80)
  • 2
    汤式辣炒年糕 - 辣甜辣炒年糕配方
    4.89(47)
  • 3
    汤式炒年糕
    4.91(53)
  • 4
    虽然很简单，但是因为好吃而惊讶的白钟元面食店炒年糕的黄金食谱
    4.91(1630)
杂菜 推荐食谱
  • 1
    利利索索的什锦炒菜
    4.91(33)
  • 2
    无肉杂烩，韭菜杂烩
    4.93(15)
  • 3
    豆芽鱼饼杂菜
    4.83(36)
  • 4
    鱼饼杂菜，放鱼饼和韭菜的杂菜，超简单杂菜
    4.70(27)