春卷(越南春卷)
简单却满足饱腹感的春卷(越南春卷) 剩下的蔬菜也可以使用~!! 美味营养的一流料理
4 人份
30 分钟内
아이홈미트
材料
  • 牛羊肉
  • 大米纸
    여러一块儿
  • 米线面
    恰如其分
  • 苏子叶
  • 彩椒
  • 胡萝卜
  • 鸡尾酒虾
  • 黄瓜
  • 仿蟹肉鱼冻
  • 腌萝卜
烹饪顺序
STEP 1/5
将米线放入凉水中泡20分钟左右,
用开水轻轻冲一下,再用凉水冲洗。
将鸡尾酒虾也稍微焯一下。
STEP 2/5
红灯笼辣椒,胡萝卜,黄瓜,腌萝卜,蟹棒要放进卷里的
切成同样大小地丝备用。
STEP 3/5
把大米纸泡在热水中3秒左右后拿出来
STEP 4/5
大米纸>虾>苏子叶>肉>米线>所有蔬菜按顺序卷起来。
然后第一次包米纸的时候
用1张包起来容易撕开,所以用2张也很好。
STEP 5/5
配花生酱吃。
将水烧开后放入碗中,大米纸不要浸泡太久,要稍微浸泡一下。 等水凉了再换开水就可以了。
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