10K Recipe
超简单的日式鸡蛋盖饭,天神港,天神洞
撒上酸甜酱汁吃的日式鸡蛋盖饭,天神港
1 人份
30 分钟内
숄02
材料
方便米饭
1碗
鸡蛋
2伊阿
大葱
2T
食用油
1T
水儿
200ml
酱油
1T
糖
1T
醋
1.5T
米林
1T
蚝油
1t
鸡精
1t
马铃薯淀粉
2t
烹饪顺序
STEP
1
/5
葱切碎,淀粉与1T左右的水混合。
STEP
2
/5
将除淀粉以外的安卡凯酱料全部混合后,当酱料开始沸腾时,迅速将水淀粉混合倒入其中,然后熬成稠状。
STEP
3
/5
两个鸡蛋放入葱末和一撮盐搅拌均匀后,在平底锅里倒入一勺油。
STEP
4
/5
平底锅发热后,将鸡蛋搅拌均匀,用筷子快速搅拌熟透。 无需翻炒,直接煮至80%左右,其余部分用余热煮熟。
STEP
5
/5
把米饭盛到碗里,放上鸡蛋,然后倒入刚才做好的酱汁。
放点蟹棒、虾、蘑菇、胡萝卜等自己喜欢的材料会更好
烹饪后记
4.65
score
113*****
score
找鸡蛋盖饭的时候发现的。 真的很好吃。吃了。妻子很喜欢酸甜甜的。
2025-02-14 20:47
179*****
score
简单又好吃~~^^ 酱料很好吃,到处都可以应用。
2022-11-27 21:15
345*****
score
家里没有肉的时候会做着吃
2020-01-14 10:04
583*****
score
很好吃 h 我放了2人份的2倍 但是妻子觉得有点酸 所以放了更多的水 我觉得很好吃~!
2019-02-09 09:38
424*****
score
好吃! 是软绵绵的味道
2019-02-08 12:21
657*****
score
和男朋友一起做着吃,虽然淀粉有点难,但是很好吃! 我们俩都吃了一碗!
2019-02-07 13:41
405*****
score
早上吃起来没有负担,吃起来很顺畅~ 制作起来也很简单啊。 因为没有爽肤水和调味料 所以省略了 用吃肉剩下的拌葱丝的剪刀剪了放进去,感觉不错。
2019-01-19 09:06
552*****
score
没有炸猪排的炸猪排盖浇饭的味道。 既方便又好吃。 酱料用在炸猪排盖饭上也不错。
2018-09-10 20:55
298*****
score
吃得很香^^忘记用筷子搅鸡蛋了。
2018-09-10 10:59
947*****
score
这个做起来很容易,真的很好吃!!感觉会经常做着吃。
2018-09-08 18:13
len**
score
简单又好吃
2018-06-23 23:00
783*****
score
酱料有点~~淡吗?有那种味道~~ 不知道对不对 先做做看吧~~^^
2018-04-23 06:54
782*****
score
简单又好吃的烹饪方法! 谢谢。 我儿子和妻子各吃一碗! 吃得太香了。 我喜欢鸡蛋里放大葱 洋葱 还有蟹肉 撕得满满的,大家都很喜欢啊 谢谢款待 鞠躬!
2018-02-20 20:54
418*****
score
真的很简单,很好吃! 放了蟹棒,做虾应该也很好吃!
2017-12-10 14:41
271*****
score
好吃!
2017-11-11 19:20
105*****
score
虽然做起来很简单 但是都太简单了 我的口味...
2017-08-19 11:31
625*****
score
很简单,但是很好吃~ 一开始酱汁的味道不怎么样 所以没有期待 但是吃一口的时候吓了一跳呵呵 27个月大的女儿也吃得很好 一下子就吃了一碗! 想经常做着吃^^
2017-07-12 10:18
670*****
score
因为没有鸡精 所以用鳀鱼和海带汤做的 很好吃 嘴很短的草莓酱也吃了一口 学到了很好的食谱^^
2016-04-14 19:54
574*****
score
k,既简单又好吃~早餐菜单很好
2016-03-20 10:40
407*****
score
料理方法和材料都很简单,所以很好,我也觉得不错,但是孩子们好像不太喜欢,因为口感很粘稠,所以不喜欢。
2016-03-13 10:32
187*****
score
制作起来比想象中简单 所以很好 真的很好吃!!
2015-08-30 20:08
350*****
score
这个真的很好吃 呜呜呜,大发。 吃完后吓了一跳
2015-08-13 10:47
can******
score
太好吃了 因为很简单 所以想经常做着吃 ^^ 谢谢你的食谱
2015-07-24 17:13
23
后记全部视图
>
杂菜
推荐食谱
1
减少油腻感的简单的大杂烩
4.94
(47)
2
杂菜制作方法,用黄金食谱制作宴会料理!
4.90
(31)
3
鱼饼杂菜,放鱼饼和韭菜的杂菜,超简单杂菜
4.70
(27)
4
节日饮食中不可缺少的杂菜黄金食谱吸引人的胃口!
4.83
(12)
炸鸡
推荐食谱
1
模仿G-COVA炸鸡
4.75
(8)
2
原味&调味炸鸡制作
4.86
(7)
3
无烤箱烤制调料炸鸡
4.92
(13)
4
烤蒜蓉炸鸡妈妈牌蒜蓉炸鸡
4.83
(35)