南瓜菜的制作方法♪
简单易懂的小菜！
2 人份
5 分钟内
서밍기
材料
  • 西葫芦
    1伊阿
  • 洋葱
    1/2伊阿
  • 苏籽油
    1T
  • 虾酱
    1/4T
  • 盐
    1少许
  • 蒜泥
    1/4T
烹饪顺序
STEP 1/9
这些是必不可少的材料，请再确认一下有没有。
STEP 2/9
西葫芦切成半月形，切成适当厚度
STEP 3/9
将切成半月形的西葫芦用一小撮盐调味，搅拌均匀后放置。
STEP 4/9
洋葱也切成半月形备用
STEP 5/9
请在宫廷锅里放1T苏子油。
苏子油代替食用油的理由是更香！
STEP 6/9
首先炒洋葱
STEP 7/9
洋葱开始渗出苏子油后 准备下一个材料角瓜就可以了
STEP 8/9
加入西葫芦和蒜末1/4T，轻轻搅拌。
STEP 9/9
如果西葫芦觉得熟了，就放1/4T的虾酱调味。
这个咸淡根据口味会有所不同，所以放一点后慢慢调咸淡比较好。
没有小菜的时候可以用西葫芦和洋葱做简单的料理:-)
烹饪后记
5.00
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  • 506*****
    score
    得了个圆南瓜干啥吃 苦恼了很久 就按照这个食谱做了 变身为南瓜味十足的小菜 吃得很香~谢谢^^
    2015-07-24 07:28
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