凉拌黄瓜韭菜
辛奇这是可以马上拌着吃的凉拌黄瓜的方法。
2 人份
30 分钟内
문성실
材料
  • 黄瓜
    1伊阿
  • 韭菜
    1一把
  • 洋葱
    1/4伊阿
  • 辣椒粉
    1T
  • 玉筋鱼酱
    1T
  • 糖
    0.5T
  • 蒜泥
    0.5T
  • 芝麻
    1T
  • 粗盐
    0.5T
烹饪顺序
STEP 1/3
首先将黄瓜切成适合食用的大小，加入粗盐（0.5）腌制30分钟。
STEP 2/3
韭菜也切成4~5cm的长度，洋葱也切成细条。
STEP 3/3
放入腌好的黄瓜、韭菜和洋葱，加入辣椒粉（1）、鳀鱼汁或玉筋鱼汁（1）、白糖（0.5）、蒜末（0.5）、芝麻（1），搅拌均匀即可。
烹饪后记
4.83
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  • 373*****
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    用简单的食谱准备了一个小菜~ 味道很清爽口 谢谢 我会好好享用的~^^
    2023-11-05 20:20
  • 619*****
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    总是用这个食谱做^^
    2022-09-26 19:00
  • 994*****
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    咸淡适中 很好吃
    2020-02-23 10:35
  • hye*****
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    现在看了食谱，味道真的很好。呵呵，第一次成功拌黄瓜。^^
    谢谢~
    2017-06-05 08:39
  • 234*****
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    很好吃。咸淡也很合适！
    2017-04-19 12:08
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