玉米面包
香喷喷的玉米面包让忙碌的早晨一下子
2 人份
120 分钟内
카푸치노
材料
  • 强力米粉
    180g
  • 玉米面
    70g
  • 东
    7g
  • 盐
    5g
  • 糖
    35g
  • 黄油
    30g
  • 水儿
    200g
烹饪顺序
STEP 1/6
将强力米粉、玉米粉、酵母、糖、盐、水放入和面机中，搅拌至面团成一团为止。
STEP 2/6
放入黄油搅拌至面团变得光滑成一团为止。
STEP 3/6
将面团揉成圆形后，中间发酵15分钟左右。 请盖上湿棉布或保鲜膜
STEP 4/6
将面团对准褶皱框用擀面杖擀开
STEP 5/6
卷起来放进褶皱地板模具里 在褶皱地板模具上涂抹黄油或油 以后烤的时候面包很容易掉色
STEP 6/6
将2倍模具的80%左右放入2次发酵面团中，然后烤箱180度烤30~35分钟。
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