10K Recipe
制作扁豆汤
打造健康的超级食物吧~香喷喷的香甜玉米汤!
0 人份
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도나초코
材料
洋葱
1/4伊阿
胡萝卜
1/3伊阿
彩椒
1/2伊阿
芹菜
1/2伊阿
鸡精
1伊阿
奶油
1/2伊阿
烹饪顺序
STEP
1
/7
扁豆1C在水里泡30分钟左右(我混合了2C后泡的)
STEP
2
/7
切洋葱 胡萝卜 红灯笼辣椒 芹菜 以后不用用搅拌机搅拌 捣碎^^
STEP
3
/7
放入1T的熊猫黄油,和切碎的蔬菜一起炒一下
STEP
4
/7
请放扁豆~ 这时不喜欢豆腥味的人请少放点酒^^
STEP
5
/7
放入4C水和鸡精,煮熟后煮熟 如果煮开的时候有泡沫的话 收起泡沫就是秘诀^^ (因为如果不把泡沫收起来,就会粘在边缘燃烧^^)
STEP
6
/7
把煮熟的调料放进搅拌机搅拌
STEP
7
/7
最后,在锅中放入磨碎的扁豆汤和鲜奶油混合加热后,放入盐和胡椒调味即可!^^
扁豆分为橙色和绿色,橙色是汤汁,绿色是沙拉。
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