咖喱炒土豆丝特有的味道嗖！ 我喜欢简单的土豆料理！
是适合和孩子们一起吃的咖喱土豆炒饭。
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완소꽃남매
材料
  • 土豆
  • 洋葱
  • 胡萝卜
  • 大葱
  • 咖喱
烹饪顺序
STEP 1/7
把洋葱和胡萝卜切成丝，然后经常切大葱。
STEP 2/7
土豆也要切成丝，方便食用。 因为本来不用焯，所以切碎后使用。 今天为了使用在生生情报通看到的方法 所以切得厚一点
STEP 3/7
将土豆在沸水中焯2分钟，沥干水分。 为了去除土豆中的淀粉，主要使用了浸泡的方法。 这样焯的时候，除了淀粉，还可以煮熟。 那么炒的时候烹饪时间会缩短。 啊 还有漂浮的是橄榄油 为了让它变得光滑 所以添加了橄榄油
STEP 4/7
在平底锅里倒入油，从洋葱炒到胡萝卜。 要先炒洋葱，洋葱的香味扑鼻~
STEP 5/7
放入焯好的土豆一起用筷子保持形状炒一下。 这时候要放盐的人就放一点
STEP 6/7
经常放入切好的大葱和咖喱粉翻炒一下就完成了。 使用红灯笼辣椒等水分多的产品时，最后也要哗啦啦地炒一下。 我没有调味 而是用了两勺咖喱粉
STEP 7/7
平时炒着吃，炒着吃会泛褐色，但这次尝试了清爽的料理。 穿着黄色咖喱粉的咖喱土豆炒饭
可以多吃彩椒或彩椒等蔬菜。 因为我要喂孩子们吃 所以只用了咖喱粉 但是用盐调味也没关系
烹饪后记
4.40
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  • 112*****
    score
    好吃~^^
    2018-07-13 20:42
  • 754*****
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    好吃。
    2017-06-27 03:47
  • 102*****
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    很好吃，呵...
    2017-03-10 13:35
  • 824*****
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    味道很好，呵呵。
    2015-05-26 02:06
  • 662*****
    score
    土豆料理吃腻了 感觉只用咖喱粉吃咖喱一样^^~
    2015-04-26 14:30
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