10K Recipe
用小菜制作好的豆腐三文鱼饼
嚼起来也很好吃,放豆腐一起做清淡的豆腐三文鱼饼吧?
2 人份
30 分钟内
DanielSong
材料
大麻哈鱼
1can
豆腐
1/4一块儿
杏鲍菇
1伊阿
金针菇
1/3收拾
西葫芦
1/4伊阿
红辣椒
1/2伊阿
青椒
1/2伊阿
马铃薯淀粉
2T
嫩叶蔬菜
少许
盐
1/2t
胡椒面儿
1/3t
橄榄油
4T
烹饪顺序
STEP
1
/7
请先把手洗干净,准备需要的材料。
STEP
2
/7
青/红辣椒还有西葫芦都切成方圆0.2cm左右的大小。
STEP
3
/7
杏鲍菇也切成方圆0.2cm左右,金针菇每隔0.5cm切一次。
STEP
4
/7
将豆腐用刀背用力捣碎,使豆腐的颗粒更加细腻。
STEP
5
/7
将切碎的蔬菜和1罐三文鱼罐头,加入少许食盐,轻轻混合制成豆腐三文鱼饼面团。
STEP
6
/7
用中火预热3分钟,在平底锅里倒入少量油,盛一勺煎饼,轻轻按压,打成圆形。
STEP
7
/7
滋啦滋啦~ 表面发黄的时候要翻过来! 翻过来另一边也再煎2分钟左右就完成了
T:填满我国饭勺花园的一大勺 t: 装满西式茶匙的一小勺. 果酱/酵素类可用糖或菜糖代替
杂菜
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