10K Recipe
烧鸡
低油份炸鸡店制作
3 人份
60 分钟内
저녁노을
材料
鸡肉
1/2伊阿
面粉
8汤匙
盐
胡椒面儿
大蒜
咖喱
3汤匙
水儿
1纸杯
烹饪顺序
STEP
1
/8
将鸡肉放入大蒜、盐、胡椒中拌匀。
STEP
2
/8
裹上面粉。
STEP
3
/8
在面粉、咖喱粉中倒入1杯水,做炸衣。
STEP
4
/8
将鸡肉放入裹上油炸衣预热的锅中。
STEP
5
/8
用厨房毛巾沾水堵住锅里的气孔。
STEP
6
/8
烤5分钟左右后翻过来烤至金黄就完成了。
STEP
7
/8
放在厨房纸巾上,去除油脂。
STEP
8
/8
把去掉油腻的炸鸡放在盘子里,放上蔬菜,再把酱汁一起装进去就完成了。
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