烧鸡
低油份炸鸡店制作
3 人份
60 分钟内
저녁노을
材料
  • 鸡肉
    1/2伊阿
  • 面粉
    8汤匙
  • 胡椒面儿
  • 大蒜
  • 咖喱
    3汤匙
  • 水儿
    1纸杯
烹饪顺序
STEP 1/8
将鸡肉放入大蒜、盐、胡椒中拌匀。
STEP 2/8
裹上面粉。
STEP 3/8
在面粉、咖喱粉中倒入1杯水,做炸衣。
STEP 4/8
将鸡肉放入裹上油炸衣预热的锅中。
STEP 5/8
用厨房毛巾沾水堵住锅里的气孔。
STEP 6/8
烤5分钟左右后翻过来烤至金黄就完成了。
STEP 7/8
放在厨房纸巾上,去除油脂。
STEP 8/8
把去掉油腻的炸鸡放在盘子里,放上蔬菜,再把酱汁一起装进去就完成了。
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