蒸猪肉
炖猪肉是适合健康茄子和猪肉清淡的美味猪肉。
2 人份
30 分钟内
민쿡스
材料
  • 条子
    2伊阿
  • 猪肉
    200g
  • 青阳辣椒
    1伊阿
  • 彩椒
    少许
  • 彩椒
    少许
  • 洋葱
    1/2伊阿
  • 大葱
    1伊阿
  • 盐
    少许
  • 胡椒面儿
    少许
  • 香油
    少许
  • 马铃薯淀粉
    少许
  • 酱油
    2TS
  • 清酒
    1ts
  • 糖稀
    1TS
烹饪顺序
STEP 1/4
洋葱、彩椒、青阳辣椒、大葱切碎或切碎。 放入猪肉中搅拌均匀，加入盐和胡椒粉调味，使其充分黏稠。
STEP 2/4
将茄子切成2节左右的长条，留1cm处挖出内层，均匀沾上淀粉。
STEP 3/4
将猪肉填入茄子中，将猪肉放在蒸锅里蒸10分钟左右。
STEP 4/4
把酱油调料煮到一半后放入蒸茄子，撒上酱油调料煮一下就完成了。
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