黑糯玉米
筋道口感好的玉米作为夏季零食是绝佳的。 为了能够感受到黑糯玉米材料的本来味道,尝试在不放盐或糖的情况下煮。 了解一下玉米的煮熟方法,介绍作为零食也好,玉米粒爆裂的夏季美味蒸黑糯玉米。
6 人份
60 分钟内
풀향기
材料
  • 玉米
  • 水儿
烹饪顺序
STEP 1/3
黑糯玉米须剥去胡须和内皮。 玉米须可以单独晾干后煮玉米须茶喝。 今天蒸玉米的时候用一下玉米须和内皮。
将黑糯玉米的胡须和内皮干净地去除。
STEP 2/3
玉米须和内皮要用流水清洗干净。 在锅底铺上内皮和玉米须。 加入黑糯玉米，加水浸透。
STEP 3/3
盖上锅盖，用大火煮沸，开始煮沸后调成中火，再煮30分钟左右。
在玉米煮制过程中，将下沉的玉米位置互相调换，进行煮制。 那么玉米会煮得很均匀吧？
玉米煮熟后，盖上锅盖，焖10分钟左右，出水。
玉米须的功效 利尿作用突出，对糖尿病、鼻窦炎、前列腺炎有效果。 晾干玉米须后,代替大麦茶坚持喝的话,对治疗膀胱炎和日晒病有好处。 据说干玉米须煎水对肾炎有效果。
烹饪后记
5.00
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  • 986*****
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    蒸得很好吃。 我加了点白糖和盐^^
    2023-07-07 00:32
  • 359*****
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    蒸得糯玉米很好吃~
    2017-08-20 17:00
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