梅子的功效 梅子中含有大量的柠檬酸成分,分解堆积在体内的疲劳物质乳酸,排出体外。 梅子的酸味影响消化器官，胃和十二指肠等分泌消化液，对胃酸过多和消化不良有疗效。 由于梅子是碱性食品，对改善体质有效，对肝脏有保护作用。 膳食纤维含量高，热量低，脂肪低，对减肥也有好处。