制作章鱼寿司
比紫菜包饭更简单、更高级的章鱼寿司
0 人份
30 分钟内
이그림
材料
  • 章鱼
  • 方便米饭
    2碗
  • 醋
    2TS
  • 梅子液
    1TS
  • 盐
    少许
  • 芥末黄
    少许
烹饪顺序
STEP 1/4
收到后立即倒入面粉，用力搓，把吸盘洗干净，在沸水中焯一会儿。 身体和腿连接的部分很厚，多焯一会儿，腿蜷缩起来就都焯好了。
STEP 2/4
焯过的章鱼是切成薄片或切成薄片后准备的。
STEP 3/4
将米饭煮成软绵绵的，加入混合醋，轻轻搅拌。 用手抓饭，做出长长的形状，用手指沾上芥末放在章鱼上。
STEP 4/4
把切成薄片的章鱼放在饭上，然后放回真菜茎上。 锅里的水烧开后，加入少许食盐，放入香椿茎，稍稍焯一下。
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