10K Recipe
刻字不锈钢饼干
适合教师节或特别日子送礼的不锈钢饼干。
6 人份
60 分钟内
카푸치노
材料
黄油
120g
低筋面粉
250g
杏仁粉
50g
发酵粉
1/2ts
鸡蛋
1伊阿
盐
1/4ts
糖
100g
香草精
1/2ts
可可粉
少许
烹饪顺序
STEP
1
/4
在碗里放入黄油奶油化后放入糖粉和盐搅拌。
STEP
2
/4
将鸡蛋打碎,分2~3次搅拌后,放入事先筛好的粉类,用饭铲搅拌至#。
STEP
3
/4
将面团放入塑料袋中,放入冰箱中静置1小时左右,然后边撒一层面粉,边用擀面杖擀成0.5cm厚的面团。
当面团变软时,边撒一层面粉边擀面团。 把不锈钢放上去,用毛笔点一下可可粉。
笔上不要沾太多粉末,少量使用。
STEP
4
/4
用方形的曲奇刀把面团切成小块。 放入预热到160~170度的烤箱中烤12~13分钟左右。 将烤好的曲奇饼放在冷却网上面冷却。
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