将白糖放入室温的黄油中搅拌均匀后，各加入一个蛋黄，加入香草油，搅拌均匀。 将黄油和蛋黄混合后准确称量一半后分发。

在分为两个地方的黄油中,一个地方混合着可可粉的薄力粉揉面。

在剩下的黄油中加入低筋面粉和脱脂奶粉搅拌。 将混合好的面团揉成一团，用塑料包裹，放入冰箱中静置30分钟左右。

取出纸巾后的面团，撒上少许面粉，用擀面杖擀出原浆面团厚度为3厘米左右时，将巧克力面团一点一点地取下，放在原浆面团上，用擀面杖擀成面团，压成0.5厘米的厚度，用曲奇切块。 （用这种方法的话，会留下很多巧克力面团，但是花纹最漂亮。 如果不喜欢巧克力面团剩下来的话，在用擀面杖擀之前，将巧克力和原味面团粘在一起，用擀面杖擀就可以了。）

用曲奇切块蘸好的面团在平底锅中烤制后，放入170度预热的烤箱中烤10~15分钟。 烤前更真实更漂亮。

我为了做出漂亮的形状，用了一点巧克力面团，所以只剩下很多巧克力面团，所以单独拍成了猫的形状，还做了黑猫。

花纹也各不相同。 真正的奶牛饼干完成！ 为了味道更好，烤了很长时间，有点黄，但是烤10分钟的话面团烤得不多，形状更漂亮。