芋头汤的煮法
下面介绍一下作为减肥食品煮芋头汤的方法。
2 人份
60 分钟内
민쿡스
材料
  • 芋头
    400g
  • 土豆
    1伊阿
  • 无
    少许
  • 大葱
    1/2伊阿
  • 蒜泥
    1ts
  • 牛肉
    300g
  • 海带
    1一块儿
  • 酱油
    1.5TS
  • 盐
    少许
  • 胡椒面儿
    少许
烹饪顺序
STEP 1/6
芋头戴着手套去皮。
STEP 2/6
将去皮的芋头洗净，在沸腾的水中放入少许盐煮熟。
STEP 3/6
煮好的芋头用凉水浸泡。
STEP 4/6
牛肉用凉水浸泡去除血水后煮成肉汤，再加入萝卜和土豆煮沸。
STEP 5/6
萝卜开始变透明后放入煮好的芋头煮开。
STEP 6/6
汤和芋头煮好后,用韩式酱油或盐调味,放入大葱即可。
芋头徒手削皮的话，会因为芋头含有的毒素而产生瘙痒症。 可以根据个人喜好添加紫苏粉。
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