10K Recipe
制作酸奶软糖 - 酸奶布丁
非常适合做甜点的酸奶软糖食谱
0 人份
0 分钟内
예쁜포비
材料
酸奶
400g
牛奶
200ml
糖
40g
柠檬汁
1TS
明胶
12g
水果罐头
少许
烹饪顺序
STEP
1
/8
将橘皮胶放入冷水中浸泡10分钟左右。
STEP
2
/8
请把牛奶稍微热一下。 不要煮沸,只要加热到糖和潘明胶融化即可。
STEP
3
/8
牛奶加热后,加入白糖溶解。
STEP
4
/8
将泡在水中的潘明胶挤干水分,放入热牛奶中。 潘明胶是加热牛奶的,因为它是温热的。
STEP
5
/8
加入酸奶搅拌均匀。 最后加入柠檬汁。
STEP
6
/8
倒进我们孩子们经常买吃的软糖盘里。 直接倒进方块容器里就可以了。
STEP
7
/8
请把水果罐头也按照个人喜好放进去。 如果想享受柔软的布丁感觉,就不要放了。 为了不让冰箱的味道渗入,用保鲜膜等密封后在冰箱里凝固3-4小时左右。
STEP
8
/8
清凉又紧致的酸奶果冻完成了。
将果冻取出的方法:将凝固好的果冻桶用温水轻轻浸泡,翻动即可脱壳。 浸泡时间过长,果冻会融化,请注意。
烹饪后记
5.00
score
725*****
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吃得很好。
2020-04-03 20:17
376*****
score
好吃。
2018-02-06 20:16
162*****
score
我是看着食谱跟着做的,很好吃~ 很成功 谢谢您的好信息~
2015-07-30 18:56
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