Name: 用干明太鱼做烤明太鱼
Ingredients: 干明太鱼 1伊阿; 酱油 1TS; 辣椒酱 1.5TS; 香油 2TS; 辣椒粉 1/2TS; 浓汁酱油 1TS; 大葱 1一块儿; 蒜泥 1ts; 木糖糖 1.5TS; 清酒 少许; 芝麻盐 少许; 食用油

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用干明太鱼做烤明太鱼

用祭桌上的明太鱼做烤明太鱼吧~

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희재맘

材料

烹饪顺序: STEP 1/10

头不要扔掉。留着熬汤的时候用吧。

STEP 2/10

去除鱼鳍。鱼刺。请把尾巴也剪掉~~

STEP 3/10

请泡在淘米水或水里。~~ 因为是冬天所以我足足30分钟左右

STEP 4/10

做一下烤干明太鱼调料酱吧~ 请把大葱放进去。
如果想做得干净利落，就把大葱拿出来。请放酱油。

STEP 5/10

辣椒酱1大勺半，辣椒粉半勺。清酒1大勺。蒜末1小勺。请放芝麻盐。

STEP 6/10

使用了1大勺半的白雪陀螺糖。 . 普通白糖是1大勺。

STEP 7/10

也可以用整个干明太鱼。可以切成方便食用的大小。
在酱油里掺点香油做油酱。

STEP 8/10

将预热好的干明太鱼用小火慢慢煎至金黄色。

STEP 9/10

为了不让干明太鱼糊糊，请倒上食用油后烹饪~

STEP 10/10

不要只喝明太鱼汤。做下饭菜烤明太鱼尝尝吧。

烹饪后记

4.25

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