糯米糕，做糯米糕..
手工制作糯米糕.. 没有问题~
冬季特别好吃的糯米糕.. 筋道的味道是一流的，我们一起做吧~
0 人份
30 分钟内
예예
- 材料
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糯米粉400g
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红豆沙350g
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水儿
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糖3汤匙
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马铃薯淀粉足够
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- 烹饪顺序
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STEP 1/9在糯米粉中加入白糖搅拌后，过一次筛子~
STEP 2/9您应该知道和糯米粉的时候要用热水做面团子。 放入一点烧得滚烫的水揉搓揉~ 面团柔软地凝结的程度就合适了~
STEP 3/9红豆馅使用了红豆馅.. 取适量，准备成圆圆的~
STEP 4/9将面团撕成大块，使面团热乎乎地按压，然后将面团放入沸水中~
STEP 5/9面熟了之后会浮上来~ 那么再煮一分钟左右，煮熟后捞出沥干水分。
STEP 6/9用棍子像舂米一样敲打也好.. 我用和面机稍微转了一下~
STEP 7/9完成的糯米糕面团~
STEP 8/9在宽大的托盘上展开淀粉后倒入面团.. 沾上淀粉，防止年糕粘在一起~
STEP 9/9把刀翻过来，把面团适当切开后，放入一个红豆沙包住，糯米糕就完成了~^^
- 烹饪后记
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4.80score
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736*****score真的真的非常感谢 这段时间扔掉的糯米粉和辛辛苦苦做的红豆沙有多少..每次面团过几个小时就会变得很硬。现在就像芝士在拉长一样，第二天也很棒.. 难怪新郎做糯米糯米糯米糕生意。^^ 用新郎零食便当包装后分着吃 听说拿到了100颗星^^ 非常感谢大家2022-02-12 00:49 -
894*****score谢谢，托您的福，我做了美味的糯米糕:) 分量有14个左右，一两天就能让家人吃到。2020-06-20 13:43 -
524*****score糯米糕的味道像卖的一样2018-03-04 14:27 -
719*****score谢谢。食谱。 一做就觉得很好吃 给妈妈和丈夫 然后给Juni 说很好吃 这样啊。2017-12-04 14:02 -
d1h***************************score谢谢，做得很好。 谢谢您看食谱。2017-03-29 16:16
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