对身体好，味道也好地小葱姜片
清脆可口的小葱姜片
2 人份
15 分钟内
윤
材料
  • 香葱
  • 鸡蛋
  • 酱油
    4TS
  • 青梅
    2TS
  • 糖
    1TS
  • 芝麻
    1ts
  • 辣椒粉
    1ts
  • 香油
    少许
烹饪顺序
STEP 1/8
先把主材料细葱打磨干净，然后洗干净。
STEP 2/8
请按分量做酱油调料~
STEP 3/8
在沸水中加入少许盐，从香葱的白色部分开始焯一下。 当白色部分开始变软时，放入叶子，轻轻焯10秒左右。
STEP 4/8
焯好的香葱直接用冰水或凉水浸泡。
STEP 5/8
将去温的焯过的香葱轻轻地榨干水分。
STEP 6/8
为了增加颜色，把鸡蛋丝切成5-6厘米长。
STEP 7/8
把小葱和鸡蛋丝卷起来~ 卷起来就行。
STEP 8/8
上桌前撒上酱油调料就完成了~
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