麦片饼干
给大家介绍脆甜的麦片脆脆的松饼~
2 人份
60 分钟内
정민맘
材料
  • 黄油
    50g
  • 糖
    40g
  • 鸡蛋
    1伊阿
  • 低筋面粉
    100g
  • 发酵粉
    3g
  • 牛奶
    20g
  • 水果干
    40g
  • 谷物
    30g
  • 黄油
    10g
  • 糖
    10g
烹饪顺序
STEP 1/4
在麦片中加入黄油和白糖，用手或饭勺搅拌均匀，做成卷饼（作为参考，手比饭勺更方便）。 搅拌时请轻轻打碎麦片。）
STEP 2/4
将室温下松软的黄油打散,将糖一点点混合.
加入室温下的鸡蛋搅拌。
STEP 3/4
把过筛的粉类放进去搅拌一下。
等看不见粉末的时候，放入牛奶搅拌。
STEP 4/4
把干果放进去，然后完成面团。
将面团放入松饼模具中，适当放上谷物卷饼，在180度预热的烤箱中烤25~28分钟。
不用放干果，但是因为牛皮面包的口感，什么都不放的话，松饼部分可能会觉得有点单调。 所以稍微放点水果干或者巧克力片会比较好。
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