照烧酱炒猪肉
用照烧酱汁稍微咸一点 照烧酱汁炒肉 ~~
2 人份
90 分钟内
민쿡스
材料
  • 猪颈肉
    600g
  • 酱油
    3TS
  • 清酒
    1TS
  • 糖稀
    1ts
  • 糖
    1ts
  • 苏子叶
    5一块儿
  • 洋葱
    2伊阿
  • 大蒜
    10一块儿
  • 胡椒面儿
  • 蒜泥
  • 姜末儿
  • 酱油
    1TS
  • 清酒
    1ts
  • 糖
    少许
  • 糖稀
    少许
烹饪顺序
STEP 1/7
放入调料搅拌均匀，腌制1小时左右后，用小火翻炒。
STEP 2/7
把多张苏子叶叠成小石子，切成细丝~代替苏子叶放大葱也很好吃。 ~
STEP 3/7
不是炒的肉像炖肉一样，咸淡有点不足... 还另外做了酱料...
STEP 4/7
倒入橄榄油，烤洋葱和大蒜...
STEP 5/7
将烤好的洋葱和大蒜铺在锅底，再将炒好的猪肉放上去...
STEP 6/7
把切好的苏子叶放上去，倒入酱汁...
STEP 7/7
撒上芝麻后.. 美味地吃吧~~只要用猪肉调料炒一下，就不是很难的菜品了~
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