炸猪肉
本来想炸猪肉做糖醋肉的，但是想和冰箱里的各种市售酱料一起拌到好吃的酱料里~
2 人份
30 分钟内
과일짱
材料
  • 猪肉
  • 马铃薯淀粉
  • 鸡蛋
  • 青阳辣椒
  • 洋葱
  • 大蒜
  • 姜汁
  • 清酒
  • 盐
  • 胡椒面儿
  • 辣椒酱
  • 桔梗厅
烹饪顺序
STEP 1/5
请把肉切成适合食用的大小~ 用大蒜、生姜汁、清酒、盐、胡椒调味~
STEP 2/5
如果肉有底料的话，请用淀粉和鸡蛋调好浓度。
STEP 3/5
在预热的油里炸两次酥脆，肉就准备好了~
STEP 4/5
在平底锅里放入辣椒酱、准备好的蔬菜和桔梗酱。
STEP 5/5
酱汁咕嘟咕嘟煮开的话... 把炸好的猪肉放进去搅拌。
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