鸡肉沙拉
这是用鸡胸肉做的沙拉
1 人份
30 分钟内
문성실
材料
  • 鸡脯肉
  • 卷心莴苣
  • 嫩叶蔬菜
  • 杏仁片
    少许
  • 康胡莱克
    少许
  • 酸奶
    100g
  • 蛋黄酱
    3TS
  • 芥末黄
    2TS
  • 龙舌兰糖浆
    2TS
  • 柠檬汁
    1TS
  • 洋葱末儿
    2TS
  • 黄瓜辛奇
    1TS
  • 帕玛森奶酪粉
    1TS
  • 胡椒面儿
    恰如其分
烹饪顺序
STEP 1/6
鸡胸肉是放入鸡胸肉底料盐、胡椒粉、香草干（适量）腌制后腌制……我把干辣椒切碎的也一起撒上去了。
STEP 2/6
在岩丘铁板上放点油加热铁板 然后用小火烤鸡胸肉
STEP 3/6
将烤好的鸡胸肉切成薄片，方便食用
STEP 4/6
将原味酸奶（1桶-100g）、蛋黄酱（3）、黄芥末（2）、蜂蜜或龙舌兰糖浆（2）、柠檬汁（1）、洋葱末（2）、黄瓜辛奇（1）、帕尔马奶酪粉（1）、胡椒粉（适量）放在一起搅拌，制成调味汁。
STEP 5/6
生菜和婴儿蔬菜用凉水洗干净，沥干水分...沙拉蔬菜提前洗净，沥干水分，放入密封容器中冷藏保管，这样可以吃到更加脆嫩的新鲜蔬菜。
STEP 6/6
把材料放在一起，和调料一起放进去就完成了。
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