鸡肉沙拉
这是用鸡胸肉做的沙拉
1 人份
30 分钟内
문성실
- 材料
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鸡脯肉
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卷心莴苣
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嫩叶蔬菜
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杏仁片少许
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康胡莱克少许
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酸奶100g
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蛋黄酱3TS
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芥末黄2TS
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龙舌兰糖浆2TS
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柠檬汁1TS
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洋葱末儿2TS
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黄瓜辛奇1TS
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帕玛森奶酪粉1TS
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胡椒面儿恰如其分
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- 烹饪顺序
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STEP 1/6鸡胸肉是放入鸡胸肉底料盐、胡椒粉、香草干（适量）腌制后腌制……我把干辣椒切碎的也一起撒上去了。
STEP 2/6在岩丘铁板上放点油加热铁板 然后用小火烤鸡胸肉
STEP 3/6将烤好的鸡胸肉切成薄片，方便食用
STEP 4/6将原味酸奶（1桶-100g）、蛋黄酱（3）、黄芥末（2）、蜂蜜或龙舌兰糖浆（2）、柠檬汁（1）、洋葱末（2）、黄瓜辛奇（1）、帕尔马奶酪粉（1）、胡椒粉（适量）放在一起搅拌，制成调味汁。
STEP 5/6生菜和婴儿蔬菜用凉水洗干净，沥干水分...沙拉蔬菜提前洗净，沥干水分，放入密封容器中冷藏保管，这样可以吃到更加脆嫩的新鲜蔬菜。
STEP 6/6把材料放在一起，和调料一起放进去就完成了。
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