10K Recipe
鲜虾萝卜汤
汤也是艺术~~新鲜的虾肉也是艺术~卡路里低... 营养价值充足~~~含有壳聚糖的虾萝卜汤作为醒酒汤也不错。 孩子们也很清淡,应该能吃得很好。
2 人份
30 分钟内
마이드림
材料
鲜虾
洋葱
1/2伊阿
青椒
1伊阿
红辣椒
1伊阿
大葱
少许
无
1一把
海带
1~2一块儿
水儿
5杯具
韩式酱油
1TS
盐
少许
胡椒面儿
少许
烹饪顺序
STEP
1
/6
将新鲜虾刺入背侧,去除细长、黑色内脏,洗净备用。 准备了半个洋葱、一个青红辣椒、一把大葱、一把萝卜片、一两张小的干海带。
STEP
2
/6
在砂锅中倒入5杯水,即1升左右,放入萝卜和海带,煮沸。 开始煮沸后,稍后捞出海带,煮至萝卜熟透。
STEP
3
/6
待萝卜半透明后,放入去内脏的虾仁。 盖上盖子,煮沸。
STEP
4
/6
放一大勺韩式酱油,剩下的用盐调味。
STEP
5
/6
把青红辣椒切碎放进去,把胡椒粉磨碎放进去。 把半个青阳辣椒剁碎放进去的话,汤会变得很清爽~~。
STEP
6
/6
请去除上面浮起的泡沫。 最后切好大葱后马上关火。
烹饪后记
5.00
score
237*****
score
多亏了很好的食谱,我吃得很香。 谢谢。
2021-01-16 19:25
329*****
score
可以简单煮,清爽~~的汤是一流的汤料理啊! 为了给孩子吃,去掉辣椒了,但还是很凉快,很好吃~
2017-10-17 11:58
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