巧克力磅蛋糕
让我们做一下孩子们喜欢的甜甜的巧克力蛋糕吧。
2 人份
60 分钟内
분홍돌고래
材料
  • 低筋面粉
    160g
  • 可可粉
    15g
  • 糖
    120g
  • 黄油
    120g
  • 鸡蛋
    2伊阿
  • 发酵粉
    1ts
  • 加纳什
  • 巧克力酱
  • 哈格尔·舒加
烹饪顺序
STEP 1/5
将室温下放置的黄油轻柔搅拌后，加入少量白糖使其融化。
STEP 2/5
为了不让黄油和鸡蛋分离，放入一点点的鸡蛋，用打蛋器搅拌。
STEP 3/5
加入3号筛下的低筋面粉和可可粉、发酵粉，轻轻混合。
STEP 4/5
在平底锅中，将面团两端高，中间部分凹进去，在预热180度的烤箱中烤40~45分钟。
STEP 5/5
感觉英镑蛋糕有点淡，所以用加纳舒撒了冰霜、巧克力酱和哈格尔糖。 像我一样做干明太鱼冰沙的话，白糖减少20克左右比较好。
烹饪后记
5.00
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  • 884*****
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    没有Ganashu 但是放了糖粉 卖相都很好 下次做的时候想少放点白糖 但总之很好吃呜呜呜♡♡谢谢你的食谱♡
    2019-08-30 18:41
  • 867*****
    score
    刚做完，所以正在喝咖啡~啊~ 这么快就吃完了4个~~~在家里做英镑蛋糕太幸福了^^~感谢大家能在家里吃到这么好吃的蛋糕~
    2018-10-02 11:11
  • 968*****
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    不是很甜，很好。我撒了盐。^^
    2018-06-20 17:05
  • 520*****
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    只是巧克力味而已吗~~~然后为了处理剩下的Ganasu做了简单的料理，但是比想象中好吃多了，好不容易劝阻了家里人趁凉之前吃掉。嘿嘿嘿 果然英镑还是等凉一口气再吃比较好吃。
    2016-07-07 08:30
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