10K Recipe
手工制作迷你汉堡包
是尺寸合适的迷你汉堡。
4 人份
30 分钟内
예쁜포비
材料
牛肉
250g
猪肉
250g
洋葱
1/2伊阿
鸡蛋
1伊阿
面包粉
5TS
早餐面包
10伊阿
卷心莴苣
5一块儿
小西红柿
4伊阿
干酪
3一块儿
黄瓜辛奇
少许
蒜泥
1TS
盐
少许
胡椒面儿
少许
芥末黄
기伊阿에맞伊阿
番茄酱
기伊阿에맞伊阿
烹饪顺序
STEP
1
/7
请准备牛肉,猪肉磨碎的。 请把洋葱剁碎。 请准备蒜末和面包粉。
STEP
2
/7
请戴上塑料手套多揉揉肉团。 多揉搓面团,形状才不会破碎,口感也很好。
STEP
3
/7
请把肉面团捏成符合面包尺寸的圆圆的。 考虑到烤肉会减少,所以可以包肉。
STEP
4
/7
在烧热的平底锅里倒入油,稍微在火上烤一下,不要烤焦。 我盖上盖子煮熟了,很快就熟了。 不要经常翻肉,尽量一次烤好。 这样才能减少水分,肉才能熟透。
STEP
5
/7
将放入汉堡的生菜洗净,用厨房纸巾去除水分。 芝士切成1/4等分,小西红柿也切成片。 请把黄瓜辛奇也切成片准备一下。 面包也切成两半准备一下。
STEP
6
/7
在切好的面包上放上生菜、肉、奶酪、黄瓜辛奇、小西红柿。
STEP
7
/7
用家里卖的芥末酱和番茄酱喷洒。
辛奇
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