制作土豆球
为您介绍外酥里嫩的土豆球食谱~
2 人份
60 分钟内
완소연홍
材料
  • 土豆
    2伊阿
  • 胡萝卜
  • 面包粉
  • 欧芹粉
烹饪顺序
STEP 1/6
把土豆煮熟。
STEP 2/6
趁热将土豆削皮,进行网状处理,胡萝卜取适量切碎,一起拌匀。
STEP 3/6
在这里放入1~2大勺左右的面包粉和盐调味。
STEP 4/6
取适量面包粉,撒上欧芹粉,裹上油炸外衣。 面包粉的量不是很需要。 根据土豆泥的量一点一点拿出来使用就可以了~
STEP 5/6
将土豆泥做成小球,裹上油炸衣。
STEP 6/6
可能因为是脸颊窄的小锅,所以看起来油很充足。 但是并没有使用太多的油。 不喜欢油炸油腻的人可以像煎鸡蛋一样,稍微加点油,滚来滚去烤。
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