菠菜面包
健康面包,菠菜面包。
4 人份
60 分钟内
카푸치노
材料
  • 强力米粉
    250g
  • 速干机
    1ts
  • 鸡蛋
    1/2伊阿
  • 葡萄籽油
    1TS
  • 1TS
  • 1ts
烹饪顺序
STEP 1/4
称取60g菠菜,加水50ml,用搅拌机研磨后过筛,制成汁液。 将预筛好的强力米粉、干酵母、白糖、食盐、菠菜汁、葡萄籽油放入面包机中,搅拌12min。
STEP 2/4
将面团放入碗中,盖上保鲜膜,打孔,第一次发酵50分钟。
STEP 3/4
用擀面杖擀成25*25大小后
1/3折后用手指按压,再折1/3后用手指捏捏,将面团连在一起。
STEP 4/4
卷卷将面团放入面包模具中,烤箱200度,烤20-25分钟。
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