巧克力蛋糕
不加面粉，浓一点~ 是甜甜的巧克力蛋糕。
4 人份
60 分钟内
조수현
材料
  • 巧克力
    110g
  • 黄油
    75g
  • 糖
    65g
  • 速溶咖啡
    1ts
  • 鸡蛋
    2伊阿
  • 可可粉
    28g
  • 巧克力
    20g
  • 奶油
    13g
烹饪顺序
STEP 1/4
把巧克力和黄油加热融化。 在融化的巧克力和黄油中加入糖和咖啡粉，搅拌均匀。
STEP 2/4
把事先打好的鸡蛋拌匀，小心别让它熟了。 把过筛的可可粉倒进去搅拌一下。
STEP 3/4
将面团放入松饼模具中，在预热至190度的烤箱中烤25分钟左右。
STEP 4/4
在蛋糕烘烤期间，将融化的巧克力和重奶油混合均匀。 在烤好的蛋糕上涂上蛋糕。
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