豆腐汤
在寒冷的天气里放上香喷喷的豆腐汤。
2 人份
15 分钟内
메기맹이
材料
  • 豆腐
    200~300g
  • 洋葱
    1/4伊阿
  • 鳀鱼汤
    3杯具
  • 辣椒油
    2TS
  • 玉筋鱼酱
    2TS
  • 蒜泥
    1/2TS
  • 盐
    少许
  • 胡椒面儿
    少许
烹饪顺序
STEP 1/5
在水中放入海带和鳀鱼煮开,水开始沸腾后捞出海带,再煮5分钟左右后捞出鳀鱼,熬出汤汁。
STEP 2/5
将豆腐放入碗中捣碎，加入调料拌匀。
STEP 3/5
将豆腐放入热锅中炒制。
STEP 4/5
豆腐熟了之后，放入鳀鱼昆布汤煮开。
STEP 5/5
煮沸后，加入切丝的洋葱和斜切的大葱，用盐胡椒调味，然后下锅。
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