香喷喷地吃吧 烤肉 辛奇多利亚
是香喷喷的芝士满满的烤肉橡子。
2 人份
30 分钟内
메기맹이
材料
  • 牛肉
    1X600g
  • 方便米饭
    1.5碗
  • 辛奇
    1一把
  • 马苏里拉奶酪
    少许
  • 欧芹粉
    少许
  • 酱油
    4TS
  • 糖
    2TS
  • 料酒
    2TS
  • 香油
    1/2TS
  • 果汁
    1TS
  • 蒜泥
    1/2TS
  • 水儿
    3TS
  • 胡椒面儿
    少许
烹饪顺序
STEP 1/6
将调料提前搅拌均匀。 白糖要提前用水溶解后，用酱油、料酒等材料搅拌均匀，最后放入油材料搅拌均匀。
STEP 2/6
牛肉用厨房纸巾去除血水，然后切成适当大小，拌入调料中。 腌制2小时以上即可，腌制时用保鲜膜紧密贴合，防止空气接触，用冷藏腌制。
STEP 3/6
倒入油锅中煮熟。 就这样吃烤肉就可以了。 放入蘑菇、胡萝卜、洋葱等食用。
STEP 4/6
肉熟后放入辛奇，切碎的洋葱翻炒。
STEP 5/6
最后把米饭放进去好好炒一下。 米饭比起熟饭，硬邦邦的更好吃。 烤肉用的肉并没有全部放进去,所以根据剩下的量或要吃的人调整饭的量,并根据量调整辛奇的量。
STEP 6/6
装在耐热容器里。 撒上马苏里拉奶酪和欧芹粉，在预热至200度的烤箱中烤10分钟左右。 根据烤箱的不同，时间和温度也会有差异。 只要烤到芝士融化后变成金黄色就可以了。
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