平菇炒鱼饼
夏天让人胃口大开的小菜之一... 就是筋道营养满分的平菇和软软的鱼饼，炒得辣丝丝的平菇鱼饼~
4 人份
15 分钟内
센
材料
  • 平菇
    500g
  • 鱼丸
    400g
  • 洋葱
    1伊阿
  • 大葱
    1伊阿기
  • 蚝油
    1TS
  • 酱油
    5TS
  • 糖
    1TS
  • 低聚糖
    1TS
  • 辣椒油
    1TS
  • 辣椒粉
    1TS
  • 蒜泥
    1/2TS
  • 胡椒面儿
    1ts
  • 葡萄籽油
    1TS
  • 芝麻
    1TS
烹饪顺序
STEP 1/3
平菇是撕成一条的准备。 将鱼饼切成适合食用的大小，在沸水中稍微焯一下，沥干水分备用。 洋葱和大葱切成适当的大小备用。
STEP 2/3
将分量的调料酱材料全部混合制成调料酱。 在平底锅里倒入油，先炒蘑菇。 将鱼饼混合后，与蘑菇一起用大火炒熟。
STEP 3/3
蘑菇和鱼饼混合后，放入洋葱和大葱，加入调料酱。 迅速用大火翻炒，使调料均匀混合，撒上芝麻即可。
烹饪后记
4.00
score
  • 802*****
    score
    我试着多放了一点蚝油~ 特别好吃 谢谢你的好食谱，呵。
    2016-07-15 02:43
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