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아르르띠

4시간 8분 전 요리톡

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김치, 시금치, 버섯, 닭고기 잘게 다져 볶음밥에 계란후라이 하나해서 꾹 눌러주고 동태탕 국물에 몇시간째 먹고 있어요^^ 새우장 만든 간장에 매운고추 쫑쫑썰어 장아찌 한시간안에 담글 예정임요 ㅋㅋ
시니마리아

15시간 12분 전 자유톡

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사랑가득밥상 (봄바람휘날리며)봄의 나른함과 비타민 모두 채워주는 영양가득 샤브샤브 🎈샤브샤브는 이렇게 준비하세요 재료 샤브샤브 고기(고기에 수분응 유지하기 위해 다싯물에 들어갔던 다시마로 덮어 놓아주었어요) 배추속,팽이버섯.호박.고구마.브로콜리.쑥갓 양파.묵.샤브샤브고기3팩(옥수수나 묵 남아 있는것도 함께 드시면 좋아요.) 👍색색 묵 만드는 법은 나중에 따로 올릴께요. 다싯물 : 팔각.황태대가리.다시마.무 팔각 싫어하시면 빼시는게 좋아요.살짝 향이 들어가 쌀국수 좋아하는 분들은 좋아하겠지만요. 저희는 샤브샤브 먹은 후에 쌀국수 넣어 먹으려고 준비했어요. 🥣 •살짝 다르게 먹는 소스 고추기름 약간 간장 와사비 땡초 쫑쫑 다싯물 약간 •달콤 고소한소스: 허니칠리소스 들깨가루.간장약간.매실액.다싯물 🎈쑥갓튀김 역시 튀김은 배신을 안해요.쑥갓의 씁쓸함때문에 아이들이 쌈에는 넣어 먹지 않는데 튀김은 인기가 좋아요. 📌쑥갓 2kg중 좀 쏫가내어 튀김가루 살짝 묻혀 맥주와 튀김가루 얼음 넣어 반죽 묽게 만들어 옷을 살짝 입혀 튀겨 주니 또 하나의 메뉴 완성 우리가족에겐 정말 애정가는 식단이예요. 임신 중독에 임신성당뇨로 뭘 먹지도 못하는데 빈혈까지.있던 제가 맘 놓고 건강하고 많이 먹어도 탈 나지 않았던 음식 중 하나 샤브샤브. 다행히 아이들까지도 모두 좋아해 마지막 국수와 국물까지도 다 먹는 음식이라지요. 남아 있는 소스는 각자 취향에 맞게 국수 말아 올리며 위에 올리기도 하고 뿌려 믹스해 먹기도 좋아 가족들과 함께 요리하며 먹는 느낌이랄까요?? 봄철에 부족할수 있는 비타민이 풍부한 야채와 다싯물에 우러난 야채수,단백질 풍부한 기름기 적은 넉넉한 고기,국수 사랑에 끝까지 만족할수 있는 요리다운 요리. 오늘 샤브샤브로 온가족이 둘러 앉아 맛나게 해 드세요.요리는 사랑이니까요.^^ 이상 시니마리아의 샤브샤브 주방이야기였어요. 😡요즘 코로나19 대구에서 무더기로 확진자가 많이 나왔다고 하는데 빨리 잠잠해 져야 할텐데 함께 기도해요.여기도 경기침체로 여자와 아이들을 납치하는 일들이 빈번해 여기저기에서 정부에 항의 하며 대모가 많답니다.그래서 당분간 파티초대와 친구초대는 삼가하기로 했어요.각 나라마다 지구 속 일들이 가슴 아프게 하네요.잘 이겨 내야 하는 지혜도 필요한거 같아요.열심히 함께 기도할께요. #샤브샤브 #건강한음식 #당뇨에추천 #함께요리하는_요리 #단백질 #비타민풍부 #오늘_이거_먹어요 #홈레시피 #홈메이드 #국수 #특별한소스 #잘먹었어요 📌📌📌📌📌📌📌📌📌 공유시 비공개로 가져가시는 분들이 계신데요. 공유시에는 늘 전체공개 흔적을 남겨 두시는게 좋습니다.당연히 지켜야 하는 절차입니다. 만약 비공개,상업적으로 사용하시거나 사진도용시 차단 신고합니다.
sammyyanag

16시간 25분 전 자유톡

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여긴 비가 많이 오네요. 비올땐~~~~ 나의 사랑 수제비요. 국물은 잘 안먹어서 건더기 많이요^^ 반죽해 놓은것이 쪼매 거시기하네요 반죽은 역시 밀가루로 하는것이 좋을것같아요ㅠㅠ. 혼자만 좋아해서 수제비는 해먹었는데.... 울신랑하고 아들의 먹거릴 위해서 오늘은 카레합니다. 치킨살넣고요. 버터에 살살 따로 볶아서 넣고 끓이다가 매운카레맛 풀어서 샤샤삭~~~~~~. 먹는 스타일이 다틀려요. 아들은 밥조금에 카레많이. 울신랑 밥따로 카레따로. 전 카레에 떡넣어서~~~~요. 온 집안의 카레 향기가 올만에 좋습니다. 저흰 한번먹을 양만해요 딱 먹고 치우고^^ 아 낼은 또 뭐해먹지?
천년만년♥♡

16시간 37분 전 자유톡

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치킨치킨치킨♡
아르르띠

16시간 51분 전 요리톡

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생새우 사다 담근 새우장^^ 얇게 저며 구운 양고기^^ 소금간만 해서 무친 시금치 나물과 이것들과 잘 어울릴법한 칡냉면. 냉면육수 공수해와서 잘해먹었네요 ㅎㅎ
다이어트맘님

22시간 11분 전 요리톡

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전기밥솥 단호박케익 1.단호박을 씻어 절단하여 전자레인지로 7분 정도 익혀 으깨기 2.계란(소) 4개 분리하여 흰자에 설탕 넣으면서 머랭만들기 3.노른자에 카놀라유(식용유)25g 넣고 섞기 4.박력분100g 체치기 5.머랭+노른자+식용유+박력분+베이킹파우더+단호박을 살짝 섞어서 6.밥솥에 기름을 바르고 반죽을 넣어 준다 7.만능찜으로 50분 가열
♡성현♡

1일 전 자유톡

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🍲 동태탕 쑥갓향이 아주 죽여줍니당~!! 🥘 동태탕 양념장: (된장 반수저ㆍ고추장1ㆍ고춧가루2ㆍ국간장1ㆍ새우젓1ㆍ어간장1에 다진마늘과 다진생강)넣코 섞어준후 탕에 투하!! 모차른간은 소금으로~이 비율 아주 맛있어용..마지막에 올라오는 쑥갓과 청량고추 향😊😉 굿👍 🌶 청량고추장아찌가 아주 잘 삭았네용😌~어묵스팸볶음했구요~치킨가라야케 튀겨밨어용!!!
아르르띠

1일 전 요리톡

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묵은지 닭볶음탕, 돼지껍데기 붙은 살점에 매운갈비양념해서 마치 갈비처럼 ㅎ;; 계란 두개풀어 계란말이도 하고 ㅡ.ㅡㅋㅋ 좀 이따 컵라면 또 물 부으려고 계획중예요 ^^ 엄털메뉴로 코스를 짜네요.라면까지 ㅡㅡ
얌얌공주

1일 전 요리톡

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2020년 마술부엌의소스특강 4강은 나물을 맛있게 만드는 5가지 소스 였답니다 -봄나물을 샐러드처럼 이용하는 소스 -연한 봄나물소스 -묵나물을 맛있게 만드는 소스 -된장을 이용하는 나물소스 -고추장을 이용하는 나물소스 그리고 싸비스 메뉴 묵나물을 맛있게 만든 비법육수까지
Anna의밥상

1일 전 자유톡

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오리앤달 드레싱 사라드 간장 식초 마늘 꿀 겨자 오리브유 참기름으로 만든 드레싱 입니다
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