고소함이 있는 간장계란밥 레시피!

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평범한흔남

고소함이 있는 간장계란밥 레시피!

고소함이 있는 간장계란밥 레시피입니다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
2알 구매
식용유
4T 구매
진간장
2T 구매
참기름
1T 구매
통깨
1T 구매
밥
1인분 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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위 재료 확인하시고 준비해주세요.

달군 프라이팬에 식용유 4T 넣어주세요.

계란은 2알 깨주시면 됩니다.
노른자가 깨지지 않게 해주세요~

계란 흰자 겉 부분이 노릇하게 색이 변하면 진간장 2T 넣어주세요.

간장이 잘 스며들도록 굽습니다. 숟가락을 이용해서
진간장과 기름을 떠서 노른자 쪽에 부어주세요. 계란을 뒤집지 마시고, 반숙이 될 때까지 익혀주세요.

따뜻한 밥 위에 올려시면 됩니다.

계란을 밥 위에 올리고 참기름 1T 뿌려 주세요.

마지막으로, 통깨 1T도 뿌려 줍니다. 그러면 고소한~간장 계란밥 완성입니다.

: 계란을 좋아하시는 분들은 3개까지 만드셔도 될 것 같아요. 하지만, 2개 만드셔도 충분합니다! 간이 조금 부족하다 싶으신분들은 완성된 상태에서 진간장 0.5T 추가 하셔도 됩니다.

간장계란밥 관련 상품

등록일 : 2022-03-20 수정일 : 2022-03-21

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

포토 리뷰 3

요리 후기 3

우주 2022-12-10 22:28:44

아들한테 해줬더니 잘먹어요~~

쉐프의 한마디2022-12-11 19:00:40

감사합니다 ^^

꿀빵아 2023-04-19 09:17:02

간단하고 너무 맛있어요^^

쉐프의 한마디2023-04-19 16:08:24

감사합니다 ^^

keri 2022-04-05 19:00:49

쉽고 맛있어요!!

쉐프의 한마디2022-04-06 10:06:47

감사합니다 ^^

댓글 0

#간장계란밥 #간장계란밥레시피 #간장계란밥만들기

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