Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,559
상품목록
main thumb
맘스쿠킹다이어리

입맛 살리는 여름철 별미, 우뭇가사리 콩국 만들기!

오늘은 칼로리는 down, 입맛은 up!
여름철 별미, 우뭇가사리 콩국을 만들어 보겠습니다. :)
3인분 2시간 이상 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
요리 시작에 앞서 콩 0.5 컵에 물 1.5 컵을 부어준 후 3시간 정도 불려주세요.

콩, 생수

3시간이 경과되면 불린콩을 2~3번 정도 씻어준 후 체에 받쳐 물기를 제거해주세요.

불린콩

그 다음 불린콩에 2배의 양의 물을 부어준 후 10분 정도 삶아줍니다.

불린콩, 생수

냄비

삶은콩은 잠시 식혀준 후 믹서기에 넣고 물 1컵과 함께 곱게 갈아주세요.

삶은콩, 생수

믹서기

고명으로 올릴 오이는 얇게 채썰어주시고 우뭇가사리는 생수에 깨끗이 씻어준 후 체에 받쳐 물기를 제거해줍니다.

오이, 우뭇가사리

, , 도마

깨끗이 씻은 우뭇가사리를 그릇에 담고 그 위에 곱게 간 콩국물을 부어주세요.

우뭇가사리, 콩국물

그리고 얼음을 동동 띄워준 후 고명으로 오이와 통깨, 달걀을 예쁘게 얹어주면 완성입니다.

얼음, 오이, 통깨, 달걀

등록일 : 2021-07-09 수정일 : 2021-07-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

맘스쿠킹다이어리

건강하고 맛있는 엄마표 레시피를 소개합니다. :)

댓글 2
파일첨부
꽈리고추멸치볶음 맛보장 레시피
더보기
고구마 맛보장 레시피
더보기
배추된장무침 맛보장 레시피
더보기
연어덮밥 맛보장 레시피
더보기
브레드 맛보장 레시피
더보기
오뎅국 맛보장 레시피
더보기
시금치된장국 맛보장 레시피
더보기
애호박찌개 맛보장 레시피
더보기
통삼겹살구이 맛보장 레시피
더보기
볶음김치 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피