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요알남Mingstar

두부 요리 / 두부전 (스테이크)

식물성 단백질이 풍부한 두부로 다양한 반찬을 만들어 보세요.
두부는 “밭에는 나는 쇠고기”라고 불리는 콩으로 만든 음식으로 누구나 즐겨 먹습니다.
02:23초 부터 보세요.

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재료Ingredients

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이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
두부는 물기를 제거한다.
물기를 제거한 두부는 으깨어 준다.
당근은 다져 준다.
양파는 다져 준다.
준비한 재료는 그릇에 담는다.
계란, 소금, 후춧가루, 밀가루를 넣고 섞는다.
섞은 반죽은 모양을 만들어 준다.
프라이팬에 식용유를 넣고 구워준다.
팁-주의사항
* 야채는 잘게 다질수록 잘 뭉쳐져요.

등록일 : 2020-02-12 수정일 : 2020-09-02

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

포토 리뷰 1
요리 후기 1

소래르유툽에서좋댓구알 2020-05-11 12:35:19

채소를많이넣었더니 간이..ㅠ케찹뿌려드려야겠어요ㅎ그와중에 둘찌가 식히고있는데 마구집어먹고가서ㅠ 

쉐프의 한마디2020-05-11 17:20:06

채소를 많이 넣으면 모양잡기도 힘들수 있고, 간이 싱겁죠~^^ 그래도 상당히 잘 만드셨는데요?^^

댓글 4
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