쉽고 깔끔하게♡달래손질법

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만개의노하우

쉽고 깔끔하게♡달래손질법

톡 쏘는 매운맛이 미각을 자극하는 봄나물 달래!
이렇게 손질하면 쉽고 깔끔하게 손질할 수 있답니다 : )

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재료Ingredients

[필수재료]

달래
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물
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식초
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달래는 알뿌리의 겉 껍질을 벗긴다.

뿌리 안쪽에 까만 흑색의 돌기를 제거한다.

물에 식초를 섞어 식초물을 만든다.

손질한 달래를 3분간 담가둔다.

달래를 흔들어 씻어 흐르는 물에 헹궈 준다.

달래손질 관련 상품

등록일 : 2018-03-29 수정일 : 2021-10-28

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1

요리 후기 6

spin**** 2023-03-11 12:32:13

진짜 껍질 벗기기 너무 쉽지 않았어요 먹기 힘드네요 이래서 요리는 정성이라고 하나봐요.^^

이지영ㅣㅣㅣㅣ 2024-03-17 15:02:40

헉 저거 다 먹었었는데 떼어내는 거였군요ㅠㅠ 감사합니다

밍깅오리 2024-03-17 21:34:37

냉이 손질법보고 냉이 손질 다했어요. 감사합니다

2019-01-09 17:51:52

껍질벗기가 쉽지 않네요;; 감사합니다!

hhhn**** 2023-03-25 10:22:54

손질방법을 알게 되어 잘 했어요

구 혜영 2021-04-09 18:10:41

손질잘했습니다^^감사합니다~~~

댓글 2

#달래손질법 #달래

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