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munsso

소고기무국

엄마께서 무와 소고기를 사다 주셔서 급히 끓여봤어요.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 소고기 300g
  • 무우 1/2개
  • 자른다시마 2장
    [양념]
  • 국간장 3스푼
  • 참기름 1스푼
  • 다진마늘 1/2스푼
  • 소금 1/3스푼
조리순서Steps
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무는 먹기좋은 크기로 썰어서 준비해주세요.
소고기는 센불에서 국간장 3스푼, 참기름 1스푼, 다진마늘 1/2스푼을 넣고 볶아주세요.
소고기가 어느 정도 익으면 무를 넣고 같이 볶아 주세요.
무가 살짝 투명해지면 물을 잠기게 붓고 끓여주세요.

끓으면 거품을 걷어주세요.

다시마 2장을 넣고 소금으로 간을 하여 끓여주세요.
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등록일 : 2017-10-23 수정일 : 2017-10-24

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