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밥차리라

참 가자미 미역국~*

가자미를 푸욱~ 고아 만든
가자미 미역국 구수하니 맛좋슴댜
3인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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가자미 깨끗히 행궈 냄비에
담고 물 1000ml 부어 주신 후 맛술3큰술 넣고 푸욱~ 끓여주세요
가자미를 고으는 동안 미역 한줌 물에 불려 행궈 주신후 물기를 적당히 짜서 준비해 줍니다
뽀야케 끓여진 가자미 살과
뼈를 발라 주신후 물 300ml 부어주세요
준비한 미역 냄비에 담고
국간장1 ,참기름 2큰술 넣고
달달달 볶아 주신후
가자미 우려낸 육수와 가자미살을 넣고
팔팔~ 끓여주시다가
까나리액젓 1큰술 반
다진마늘 1큰술 넣고
푸욱~~~ 끓여주심 끝입니당
팁-주의사항
액젓대신 소금간 하셔도 됩니다
간은 취향에 맞게끔 간해주셔요
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등록일 : 2017-09-24 수정일 : 2017-09-25

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

요리 후기 2

은혜씨♡ 2020-01-15 02:59:27

가자미미역국은 처음 끓였는데 깔끔하니 맛있었어요 ~ 덕분에 남편생일 잘챙겼답니당 ~ 

Stephanie Tu 2019-11-20 10:41:59

레시피 고맙습니다. 잘 먹었어요  

댓글 2
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