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밥차리라

반건조 노가리 조림~*

요런것이 바로 밥 도둑이죵~
달짝 짭쪼름하니 맛있어욤
5인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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반건조 노가리는 흐르는 물에 헹궈 주세요
머리ᆞ꼬리ᆞ 지느러미 부분을 잘라 주시고
노가리 몸통은 듬성 듬성 잘라 준비해 주세요
꽈리고추는 깨끗히 헹궈 꼭지부분 잘라 주세요
[꼭지부분을 잘라주시면 양념이 안으로 잘 베인답니다]
통마늘 반 잘라주시고
고추는 숑숑~ 썰어
꽈리고추랑 준비합니다
팬에 위 양념을 모두 넣고
휘리릭 저어 주세요
바글 바글 끊어 오르면
준비한 반건조 노가리를 투하~ 해 끊이다가
준비한 꽈리고추ᆞ땡초ᆞ홍고추ᆞ마늘을 넣고
중불에서 저어 가며
짜작하게 조려 주시면 끝입니다
팁-주의사항
간장에 간은 입맛에 맞게끔 조절하세요

등록일 : 2017-03-22 수정일 : 2017-03-22

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

요리 후기 5

잘먹고건강하기 2018-10-18 15:08:15

알려주신 레시피데로 맛있게 잘 만들어먹었습니다~ 노가리조림 만들줄 몰라 막막했는데 위 례시피 진심 감사합니다~~^^  

planet2018 2019-09-20 12:48:57

와~처음 해봤는데 나름 성공했슈~ 엄마가 맛있게 드셔서 기분 좋으네요 감사합니다~^^  

가가멜ㆍ 2018-11-24 05:26:26

아주아주 맛있고 아이들이 시골할머니가 해준거같답니다 

댓글 4
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