골뱅이 무침, 매콤새콤한 골뱅이 오이 무침

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김쭈

골뱅이 무침, 매콤새콤한 골뱅이 오이 무침

매콤새콤하게 무친 골뱅이무침 입니다. 밥숟가락 계량입니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 청양고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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양파는 채썰듯 해주고 당근,오이는 먹기좋은 크기로 얇게 잘라줍니다.

양파는 물에 30분정도 담가 매운기를 빼줍니다.

골뱅이는 기호에 따라 잘라줍니다.

고추장,고추가루,간장,설탕,식초,들기름,다진마늘을 넣어 양념장을 만들어줍니다.

오이,당근,양파,골뱅이를 한데 넣어줍니다.

양념장을 넣어 잘 버무려주어 완성.

: 양념장을 더 해 소면을 곁들여 주시면 좋아요.

골뱅이오이무침 관련 상품

등록일 : 2016-12-04 수정일 : 2016-12-04

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포토 리뷰 1

요리 후기 2

chonalyn 2017-12-06 15:18:25

너무 감사합니다 ^^

♡팅커벨이 되고픈 뚱커벨♡ 2016-12-21 21:17:13

당근,양파가 없어서ㅠㅠ대신 미나리 넣었어요^^*

쉐프의 한마디2016-12-23 05:46:21

미나리도 향긋하니 잘 어울렸겠어요~ ^^ 좋은하루 되셔요♡

댓글 0

#골뱅이무침 #골뱅이오이무침 #술안주 #골뱅이 #초간단

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