등록일 : 2016-03-22 수정일 : 2018-12-19
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
[美친특가] 100% 국내산 천연조미료 톡톡채소&요리키트
(38)
[2021설날] 도봉산갈비 미국산 원육 LA갈비 2kg / 양념 500g + 500g 무료증정!!
(6)
프라임등급 솔트에이징 구이용 냉장 소고기 3종 (등심/부채살/살치살)
(20)
[2021설날] 프라임등급 LA꽃갈비 선물세트 2kg/3kg
(3)
프라임 솔트에이징 냉장 스테이크 150g
(90)
엉파이베리코, 핀란드삼겹, 호주산목초우 모음
(171)
초이스등급 솔트에이징 구이용 냉장 소고기 3종
(3)
[2021설날] 전남생협 1등급 암소 한우선물세트1kg (등심500g+채끝500g)
(13)
[2021설날] 맛군 장흥 키조개 삼합(키조개,한우,표고버섯) 가정용/선물용
맛군 대구 명물 당일 도축 한우 뭉티기 150g
합정 맛집 간코 소고기 블랙카레 5팩 (매운맛,순한맛)
(7)
전남생협 장흥 국내산 1등급 한우 채끝 300g
(1)
[2021설날] 전남생협 1등급 암소 한우선물세트1.2kg (등심500g+채끝500g+특수부위200g)
(1)
스테이커스 냉장 살치살 스테이크 300g/1kg(500g*2)
(4)
스테이커스 냉장 채끝등심 스테이크 300g/1kg(500g*2)
(3)
섬밀 프리미엄죽 8종 골라담기
(1)
우리 한우 구이용 대패 등심 200g
(1)
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 사골곰국 1kg
(1)
[신선마켓] 미국산 척롤(목등심) 500g
[신선마켓] 한우 우족 2.5kg 내외
홈쇼핑 판매 오세득셰프 척아이롤 스테이크 세트 (스테이크 200g*6팩+시즈닝 2종)
[신선마켓] 미국산 찜갈비 800g (찜/탕용)
[2021설날] 쉐정X암소서울 수라 미경산 한우 선물세트 1.5kg (꽃등심/살치살/안심)
[신선마켓] 돼지고기 / 소고기 모음 특가전
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 업진살
[신선마켓] 호주산 앞다리.설도 500g (국거리용)
[신선마켓] 한우 1++등급 앞다리 300g /불고기용
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 불고기
[신선마켓] 호주산 척롤(목등심) 500g
[2021설날] 쉐정 시그니처 숙성한우&LA갈비 선물세트 1.5kg (꽃등심/불고기/LA갈비)
전남생협 장흥 국내산 1등급 한우 등심300g
[2021설날] 마더킴 맘한가득 갈비탕 & 소고기 장조림 기획세트
스테이커스 냉장 립아이 스테이크 1kg (500g*2)
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 황제꽃갈비살
[신선마켓] 한우 1++등급 갈비 500g /찜용
[신선마켓] 미국산 삼겹양지 500g
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 사태
[신선마켓] 호주산 알꼬리 4kg 내외
[신선마켓] 미국산 살치살 500g
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 꽃등심
[신선마켓] 한우 반골 4kg 내외
[신선마켓] 미국산 목심 500g (불고기용)
맛의고수 간편한 소고기 비빔밥 깔끔고추장맛 87g
[신선마켓] 미국산 꽃갈비살 500g
[신선마켓] 한우 1++등급 양지 300g /국거리용
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 사골용 뼈 1kg
[신선마켓] 미국산 LA갈비 1kg (구이용)
[2021설날] 쉐정X모도우 스페셜 숙성한우 선물세트 1.5kg (꽃등심/채끝살/안심)
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 치마살
[신선마켓] 호주산 찜갈비 1kg (찜/탕용)
[신선마켓] 한우 1++등급 채끝 300g
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 특수국거리
[신선마켓] 호주산 다짐육 500g
[2021설날] 쉐정 프리미엄 LA 꽃갈비 선물세트 1.5kg
마더킴 소고기 장조림 70g
스테이커스 살만한 세트 1.5kg (립아이+채끝등심+살치살 각 500g)
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 살치살
[신선마켓] 한우 1++등급 다짐육 300g
[만개특가] 프라임등급 LA꽃갈비 1kg
[신선마켓] 미국산 차돌박이 500g
미식관 소고기 덮밥 240g*3팩
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 안심
[신선마켓] 호주산 목심 500g (불고기용)
메이슨 초이스등급 소고기 실속선물세트 6종
[신선마켓] 미국산 부채살 500g
[신선마켓] 한우 사골 3kg 내외
[신선마켓] 미국산 앞다리.설도 500g (국거리용)
교동식품 메추리알 장조림/소고기 장조림 4팩 세트
[신선마켓] 한우 1++등급 설도.우둔 300g /육회용
[신선마켓] 호주산 부채살 500g
[2021설날] 쉐정X도쿄등심 스페셜 숙성한우 선물세트 1.5kg (꽃등심/채끝살/불고기)
전남생협 장흥 국내산 1등급 한우 안심 300g
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 부채살
[신선마켓] 호주산 LA갈비 1kg (구이용)
스모크타운 텍사스바베큐 플레터 브리스킷+풀드포크
[신선마켓] 미국산 다짐육 500g
[신선마켓] 한우 1++등급 등심 300g
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 육회
[신선마켓] 호주산 사골 2.5kg 내외
[2021설날] 쉐정 프리미엄 우대갈비 선물세트 1.5kg
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 채끝등심
[신선마켓] 한우 1++등급 사태 300g /장조림용
[신선마켓] 미국산 스지 800g 내외
교동식품 메추리알 장조림/소고기 장조림 10팩 세트
[美친특가] 100% 국내산 천연조미료 톡톡채소&요리키트
(38)
[2021설날] 도봉산갈비 미국산 원육 LA갈비 2kg / 양념 500g + 500g 무료증정!!
(6)
프라임등급 솔트에이징 구이용 냉장 소고기 3종 (등심/부채살/살치살)
(20)
[2021설날] 프라임등급 LA꽃갈비 선물세트 2kg/3kg
(3)
프라임 솔트에이징 냉장 스테이크 150g
(90)
엉파이베리코, 핀란드삼겹, 호주산목초우 모음
(171)
초이스등급 솔트에이징 구이용 냉장 소고기 3종
(3)
[2021설날] 전남생협 1등급 암소 한우선물세트1kg (등심500g+채끝500g)
(13)
[2021설날] 맛군 장흥 키조개 삼합(키조개,한우,표고버섯) 가정용/선물용
맛군 대구 명물 당일 도축 한우 뭉티기 150g
합정 맛집 간코 소고기 블랙카레 5팩 (매운맛,순한맛)
(7)
전남생협 장흥 국내산 1등급 한우 채끝 300g
(1)
[2021설날] 전남생협 1등급 암소 한우선물세트1.2kg (등심500g+채끝500g+특수부위200g)
(1)
스테이커스 냉장 살치살 스테이크 300g/1kg(500g*2)
(4)
스테이커스 냉장 채끝등심 스테이크 300g/1kg(500g*2)
(3)
섬밀 프리미엄죽 8종 골라담기
(1)
우리 한우 구이용 대패 등심 200g
(1)
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 사골곰국 1kg
(1)
[신선마켓] 미국산 척롤(목등심) 500g
[신선마켓] 한우 우족 2.5kg 내외
홈쇼핑 판매 오세득셰프 척아이롤 스테이크 세트 (스테이크 200g*6팩+시즈닝 2종)
[신선마켓] 미국산 찜갈비 800g (찜/탕용)
[2021설날] 쉐정X암소서울 수라 미경산 한우 선물세트 1.5kg (꽃등심/살치살/안심)
[신선마켓] 돼지고기 / 소고기 모음 특가전
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 업진살
[신선마켓] 호주산 앞다리.설도 500g (국거리용)
[신선마켓] 한우 1++등급 앞다리 300g /불고기용
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 불고기
[신선마켓] 호주산 척롤(목등심) 500g
[2021설날] 쉐정 시그니처 숙성한우&LA갈비 선물세트 1.5kg (꽃등심/불고기/LA갈비)
전남생협 장흥 국내산 1등급 한우 등심300g
[2021설날] 마더킴 맘한가득 갈비탕 & 소고기 장조림 기획세트
스테이커스 냉장 립아이 스테이크 1kg (500g*2)
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 황제꽃갈비살
[신선마켓] 한우 1++등급 갈비 500g /찜용
[신선마켓] 미국산 삼겹양지 500g
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 사태
[신선마켓] 호주산 알꼬리 4kg 내외
[신선마켓] 미국산 살치살 500g
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 꽃등심
[신선마켓] 한우 반골 4kg 내외
[신선마켓] 미국산 목심 500g (불고기용)
맛의고수 간편한 소고기 비빔밥 깔끔고추장맛 87g
[신선마켓] 미국산 꽃갈비살 500g
[신선마켓] 한우 1++등급 양지 300g /국거리용
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 사골용 뼈 1kg
[신선마켓] 미국산 LA갈비 1kg (구이용)
[2021설날] 쉐정X모도우 스페셜 숙성한우 선물세트 1.5kg (꽃등심/채끝살/안심)
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 치마살
[신선마켓] 호주산 찜갈비 1kg (찜/탕용)
[신선마켓] 한우 1++등급 채끝 300g
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 특수국거리
[신선마켓] 호주산 다짐육 500g
[2021설날] 쉐정 프리미엄 LA 꽃갈비 선물세트 1.5kg
마더킴 소고기 장조림 70g
스테이커스 살만한 세트 1.5kg (립아이+채끝등심+살치살 각 500g)
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 살치살
[신선마켓] 한우 1++등급 다짐육 300g
[만개특가] 프라임등급 LA꽃갈비 1kg
[신선마켓] 미국산 차돌박이 500g
미식관 소고기 덮밥 240g*3팩
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 안심
[신선마켓] 호주산 목심 500g (불고기용)
메이슨 초이스등급 소고기 실속선물세트 6종
[신선마켓] 미국산 부채살 500g
[신선마켓] 한우 사골 3kg 내외
[신선마켓] 미국산 앞다리.설도 500g (국거리용)
교동식품 메추리알 장조림/소고기 장조림 4팩 세트
[신선마켓] 한우 1++등급 설도.우둔 300g /육회용
[신선마켓] 호주산 부채살 500g
[2021설날] 쉐정X도쿄등심 스페셜 숙성한우 선물세트 1.5kg (꽃등심/채끝살/불고기)
전남생협 장흥 국내산 1등급 한우 안심 300g
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 부채살
[신선마켓] 호주산 LA갈비 1kg (구이용)
스모크타운 텍사스바베큐 플레터 브리스킷+풀드포크
[신선마켓] 미국산 다짐육 500g
[신선마켓] 한우 1++등급 등심 300g
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 육회
[신선마켓] 호주산 사골 2.5kg 내외
[2021설날] 쉐정 프리미엄 우대갈비 선물세트 1.5kg
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 채끝등심
[신선마켓] 한우 1++등급 사태 300g /장조림용
[신선마켓] 미국산 스지 800g 내외
교동식품 메추리알 장조림/소고기 장조림 10팩 세트
* 폴더는 최대 50개까지 생성이 가능합니다.
레시피를 담을 폴더를 선택해 주세요.
다른 레시피들로 몇번을 시도했다가 실패했었던 소고기무국ㅜㅜ.. 제가못해서였겠지만.. 드디어 성공했습니다!!! 넘 맛있어요! 근데 저는 국간장 4스푼 넣으니 색이 많이 탁해지더라구요ㅠㅠ 담엔 국간장 조금이랑 소금간 해야겠어요!
소고기무국 어떤걸해도 실패했었는데! 와 이거 정말 맛있어요! 이레시피 성공요! 국간장은 두스푼 반 넣고 푹 끓이니 저한테는 간이 딱 맞네요!
아직 가족들이 맛보진 않았지만 맛있게 먹을 것 같아용 ^.^ 난생처음 만들어본 쇠고기 무국!! 두부도 가득 넣었네요~~ 다들 잘 챙겨먹고 건강 챙깁시다
저는 국간장 3스푼에 물1.2리터 그리구 멸치육수 3번째넣을때 콩나물 2줌을 추가해 넣었어요 ㅎㅎ 간은 다진마늘1과 새우젓 작은스푼 1스푼과 설앙 작은스푼르로 반스푼 후추 반스푼 넣었더니 정말 감칠맛돌고 맛있네용^^ 감사합니다!
너무 맛있게 잘 먹었어요! 한번 끓이고 식힌다음에 다시 끓이면 더 깊은 맛 우러나오고 액젓 한숟가락 정도 더 넣으면 훨씬 감칠맛 납니다!
청양고추, 팽이버섯, 버섯 넣고 국간장 네 스푼 중 두 스푼대신 새우젓 한스푼 넣고 먹을 때 김치 살짝 넣고 먹으니 남편이 입맛 산다고 너무 맛잇어하네요~~ 맛이 깊다고 ㅎㅎ
후기먼저 볼껄 그랬나봐요ㅎㅎ;; 국이 까매서 신랑은 싫어하네요ㅜ 맛은 괜찮은데.. 너무 까매요ㅋ 다음번에 할땐 참기름1 국간장1 이렇게 해봐야겠어요~
신기하네요. 제가 해오던거랑 재료나 양념이 전혀 다르지 않거든요. 단지 방법만 바꿨을 뿐인데 야박한 신랑이 무려 맛있대요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 요리란 정말 예민하고 까다로운것 같아요.
이 레시피 최곱니다. 한상 소고기무국 끓이면 뭔가 맛이 맹~~한 느낌이었는데, 멸치다시마 육수가 한수였던것 같네요. 정말 맛있어요. 훌륭한 한 수 감사해요
저도 처음으로 신속하지만 깊은맛이나는 무국 끓여봅니다 지금껏 맹물로 했었는데 멸치육수 때문인것 같기도 해요 저는 사진에 보이는 고기랑 무보다 양이 적었고 참기름 한스푼에 간장 두스푼 넣었는데도 짭짤해요 색은 생각보다 어두웠지만 맛은 하튼 끝내주네요 이 레시피로 정착!
국간장4T는.아닌듯해요 후기보고 2T로 했는데도 색이 간장색이고 탁해요 국물에서 간장맛나고요.. 좀 버리고 물넣고 소금간했는데두 별루네요 이거 따라하지마세요. 만개레시피중에 제일별루인듯해요
국간장은 후기보고 2T로 넣엇더니 딱 괜찮더라구요~~ 원래 국,찌개 요리 맨날 간을 실패해서 신랑도 건더기만 건져먹고 국물은 버렷엇는데 소고기무국 요거보고 그대로 따라하니깐 맛잇는지 신랑이 국에 밥을 다말아먹엇어요~^^
너무 맛있게 잘 먹었습니다~ 재료는 굉장히 간단한데 어떻게 이런맛이 나는지... 육수의 양을 추가해서 알려주시면 더욱 요리하기 편할 듯 합니다!!
맛있어요^^ 국간장에 볶은 고기에 물 2리터정도 넣고 20분이상 끓이다가 나머지재료넣고 20분정도 더 끓였네요 소금 한숟갈정도 더 넣으니 간이 딱 맞게 맛있네요^^
음.. 물 소분해서 넣는거 별 차이 있겠나 싶었는데 맛 차이가 있는 듯 합니다 맛있게 잘 먹었어요 감사합니다 아참! 물 붓고 간장까지 다 넣은 상태에서 짰다는 리뷰를 봤는데 전 적당했습니다 다른분들은 물양이 적지 않았나 싶어요 전 간 보고 오히려 조금 더 넣었지 싶어요 아님 각각의 집간장 맛이 다를 수도...
여태 끓였던 뭇국중에 제일 괜찮았어요 ㅋㅋㅋㅋ 간장4는 탁해진데서 2큰술만 넣고 애기들 먼저 먹이느라 소금간은 나중에 했어요! 14개월 애들 밥말아서 잘먹었어요!!
소고기 무우국 여름이라 더울것 같지만 이열치열 정말 맛있게 끓여졌어요~~ 울 큰애 국에도 말아먹고 그렇게 한끼 맛있게 먹었습니다~~ 사진은 잘 못나와서;;; 글로만 남깁니다~ 좋은 레시피 감사합니다^^*
흔하게 먹지만, 제대로 된 맛을 내기는 어려웠는데.. 레시피대로 했더니 엄마가 해준 소고기무국맛이 나서 너무 맛나게 먹었습니다. 간장밖에 안 들어가는데 이런 맛이 나다니 계속 감탄했어요.. 좋은 레시피 감사합니다~~^^
식구들이 워낙 소고기무국을 좋아해서 레시피 찾아 해봤어요~평소에 하던거랑 방법이 약간 다른 부분들이 맛에 차이를 낸다는걸 또 알았네요ㅎㅎ 국물멸치가 똑 떨어져서 그냥 물로 했는데도 맛있네요~다음엔 멸치 우려서 끓이려구요~^^
색이진하다고해서 국간장2 액젓2로 했는데 하다보니 한솥이되어버려서ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 소금으로 간맞추고 후추팍팍했어요 속편하고 맛있어요
너무 맛있게 요리했어요~ 전 국간장 4T넣고도 간이 싱거워서 소금 더 넣었어요.사진보다 무랑 물을 많이 넣어서 그런가봐요. 물을 3번 나눠서 넣는게 포인트 같아요. 많이 끓이니 맛있더라구요. 감사합니다~~
두번 해먹었는데 두번다 너무 너무 맛있게 먹었어요~~ 좋은 레시피 정말 감사합니다! 이제 저희 집 소고기뭇국은 이 레시피로 정착되었어요 ㅎㅎ
소고기무국 첫도전이었는데 간장은 3스푼만 넣고 멸치육수 대신 연두 넣고 푹 끓이니 너무너무 맛있었어요~ 전 두부도 넣어서 탕국처럼 만들었어요 간단하고 맛있어서 좋네요^^
리뷰보고 국간장 2스푼 넣었더니 국물색깔도 좋고 아이들 먹기 딱 좋은 국 이네요~ 육수를 많이 넣어서 소금 약간 더 해서 먹었어요 맛있습니다^^
완전 끓이고 3일동안 아가들이랑 와이프랑 맛있게 잘먹었습니다!!! 처음 무국한건데도...너무 맛있게되서..... 정말 놀라운..레시피입니다!!!
와..소고기무국은 어떤 레시피를보고 해도 맛있던적이 없고 항상 망해서 버리고 소고기 버리기 아까워서 몇년째 시도조차 못했는데 오늘도 제대로 안읽고 간장을 나중에 넣어서 하 또 망했네 하고 한입 먹어봣는데 너무맛있어서 깜짝놀람ㅋㅋ너무감사합니다ㅠㅠ레시피 삭제하지 말아주세요ㅜㅜ
무엇이 잘못이었을까요. 6번단계의 거품 제거를 안 해서? 물 조절을 잘못해서? 냄새만큼은 기가맥히게 맛있는 냄새가 났습니다. 이쯤이면 됐겠지 하고 맛봤을 때 냄새로 기대한 맛이 아니었어요. 뭔가 아쉽고 밍숭맹숭한 느낌.. 뭘 해야되나 고민하다 마늘을 조금 더 넣어봤는데 더 이상해짐ㅋㅋㅋㅋㅠ 국간장을 쫌 더 넣고 다시 끓이니 그냥 그런 국물맛으로 돌아온 것 같아 뭐 더 안 하고 계속 끓였어요. 밥이랑 먹어봤는데 맛있더라구요! 근데 뭐 좀 아쉬운맛임 쌉싸롬한 맛도 나고ㅠ 뭐 잘 못하는게 많았어서 왜때문에 이런 맛이 됐는지 전혀 몰겠어욬ㅋㅋ흑흑ㅜ제가 진짜 요리 엄청 초보라 거의 2시간 걸린거 같아요. 후 힘들었지만 뭐 처음 한 것 치고 괜찮다고 생각됩니다!
간장을 1숟가락만 했는데도 국물색이 탁해서 너무 당황했어요. 내가 알던 소고기뭇국의 비주얼이 아님..계속 거품 걷어내고 육수 조금씩 추가해서 끓이고를 반복해서 겨우 좀 맑아졌어요. 색도 색이지만 1숟가락만 했는데도 간이 맞는데 간장 4숟가락이면 너무나 짤것 같아요.
국간장 2번에 나머지간은 소금으로 했더니 색깔 이쁘네요ㅎㅎ 무향도 잘나구 고기도 야들야들하게 잘됐어요 덕분에 저녁한끼 맛나게 먹었어요ㅎㅎㅎ
아주 맛나게 잘 먹었어요 그런데말입니다 왜 다른 분들 무는 하얀거죠? 저는 고기 볶다가 간장 넣고 무 넣고 볶으니까 물이 들던데... 그래도 맛있게 먹었다능 레시피 감사합니다^^
집에 반찬이 무랑 소고기 국거리 밖에 없어서 저번에 제 실력이 부족해 실패했지만 다시 한 번 도전해보았어요. 이렇게 꼼꼼하게 올려주신걸 실패하는 것도 쉽지가 않은 일인데 ㅠㅠ 오늘 다시 하니 성공했어요 ~~ 너무 맛있어서 아들이 아주아주 잘 먹어주었어요.. 감사합니다 ^^
엄마가 해주시던 맑은 소고기국이 먹고싶어 해봤는데, 국간장 두숟가락 넣으니 탁한 소고기국이 되네용ㅠㅠ 댓글을 먼저 읽어볼껄ᆢ 국간장은 한수저만하고 나머지는 다른걸로 간하는게 좋겠어요 그리고, 저는 소고기를 찬물에 핏물 먼저 빼준 후, 부드러운 식감을 위해 20~30분간 끓여주고 시작했어요 고기 볶을때부터 레시피를 참고했는데, 참기름 두숟가락이 과했는지 좀 느끼하네요ㅠㅠ 담엔 참기름은 한숟가락만 넣어야겠어요
맛있어요! 두번 끓여봤는데~ 고기에 따라서 맛이 달라요! 한 번은 국거리 양지, 소고기 불고기감으로 끓임. 다음에 끓일 땐 아래 레시피로 끓여보기 ———— 고기 볶을 때 : 참기름 2, 국간장 2 소금 반스푼 : 고기 볶을 때 or 무우 볶을 때 양지 국거리로 끓이는데 국간장 2스푼 넣고 마지막에 소금 간 맞추니까 고기가 좀 싱거워요! 육향이 난다고 해야되나? 국 색깔은 국물 넉넉할 정도로 물 많이 넣으니(건더기까지 합쳐서 2L분량??) 너무 까맣지도 않고 국간장 1~2스푼 정도가 적당한듯...! 파 많이 넣으니까 시원함! 다음에는 고기랑 무에 간 베이게 하는 부분 좀 더 시간을 두고 해보기!
국물맛이 정말 깊네요 아내가 지금까지 먹은 소고기무국은 좀 느끼했었는데, 이 레시피로 끓이니 담백하고 시원하면서 깊은 맛이라고 합니다 아무래도 멸치다시육수를 사용했기 때문이 아닐까 생각해요 감사합니다 ^^
무국 많이 끓여봤지만 이 레시피대로 하되 저는 국간장 2스푼반만 넣어 했는데 아이 둘이 밥 반찬 안먹고 국만 먹겠다 난리였어요...맛있는 레시피 감사합니다
고기양이 안 나와서 당황했어요 넉넉히 넣어서 맛나게 먹자 싶어서 반근 넣었습니다 간장은 고기 100g에 한숟가락 넣으면 살짝 싱거운 듯 괜찮지 싶어요
짱 맛있어요!! 국물은 깊은 맛이 나고 고기도 간이 되어 더 맛있네요. 싱겁게 먹는 편이라 국간장 세 숟갈만 넣었는데 사진 찍을 겨를도 없이 두 그릇이나 뚝딱 먹었습니다. 좋은 레시피 올려 주셔서 감사합니다!!
우와 진짜 이런 국 잘못끓임 싱겁고 맹탕인데 간이 잘 베고 정말 깊은 맛이 나요ㅋㅋ 제가 끓였다는게 믿기지 않네요 좋은 레시피 감사합니다
고기볶을때 국간장을 미리 넣어 볶은게 신의 한수 인듯요 멸치육수를 따로 해서 넣어야되는데 멸치를 넣어버렸더니 멸치육수맛밖에 안났다는ㅠㅠ초보라ㅠㅠ
맛있는데 요리초보는 물양 맞추기 어렵네요 간장 4스푼 넣을거면 물양 1200미리는 넣어야할듯 담에는 간장 2스푼넣어보고 더 넣는가 해야겠어요 ㅜ